إعلان وظيفة: مدير مطعم ومساعد مدير مطعم في سلسلة مطاعم كبرى في الكويت ️
هل أنت شغوف بمجال الضيافة ولديك خبرة في إدارة المطاعم؟ تبحث سلسلة مطاعم كبرى في الكويت عن أفراد ذوي طابع ديناميكي وذوي خبرة للانضمام إلى فريقها كمدير مطعم ومساعد مدير مطعم. إذا كنت تمتلك خلفية قوية في الإشراف على عمليات المطعم وتقديم خدمة عملاء استثنائية، فقد تكون هذه الفرصة مناسبة لك!
المسؤوليات:
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان سير الخدمة بسلاسة وكفاءة.
- إدارة الفريق وضمان تحقيق مستويات عالية من رضا العملاء والحفاظ على معايير الخدمة الممتازة.
- التعامل مع استفسارات العملاء، الشكاوى، والملاحظات بشكل فعال.
- التنسيق مع الموردين وإدارة المخزون لضمان التسليم في الوقت المحدد وتوافر السلع.
- ضمان امتثال المطعم للوائح الصحة والسلامة.
- إعداد تقارير عن أداء المطعم، بما في ذلك المبيعات والمخزون والموارد البشرية.
المتطلبات:
- خبرة مثبتة في إدارة المطاعم أو الأدوار المساعدة.
- مهارات قيادة واتصال وتنظيم قوية.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الفريق بفعالية.
- معرفة بتشغيل المطاعم بما في ذلك إعداد الميزانيات وإدارة المخزون.
- مهارات خدمة العملاء الممتازة.
- القدرة على العمل لساعات مرنة بما في ذلك الليالي وعطلات نهاية الأسبوع.
- إتقان اللغة الإنجليزية؛ معرفة اللغة العربية ميزة إضافية.
طريقة التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة عبر الواتساب فقط (دون الاتصال):
60006843.
.png)
