MMC Catering was founded in 1996 by Mr.Mishari Al-Roudhan with a vision of exploring the world of food art and service. MMC has started their journey in 1998 through their first franchise with Lenotre from Paris. ↔️
After the success of Lenotre, MMC launched a few more concepts to the industry along with a Central Kitchen and a restaurant complex, CPK and Spoons, respectively. Crimson Garden, Dikakeen, Meem Cafe, Nagwa Boutique & Cafe, Over Jar, and Three & Barista were all launched during the past years, marking the success of MMC.
Aside from that, MMC has recently partnered with local Chef Ahmad Al-Bader and came up with a unique dining experience that has launched recently, in December 2016. Dar Hamad, a destination for tourists and Kuwaitis is a restaurant with a Kuwaiti concept that is proudly managed by MMC. The company has also recently partnered up with Abdullah Al-Yaqout , a young Kuwaiti Chef that runs Raw, a unique sushi bar.
MMC aspires to become one of the leading companies in the F & B Industry, providing clients with the most efficient dining experience. In just a decade of existence, MMC Catering has already gone a long way with its proven standard and diversity and will continue to conquer uniqueness and identity.
WE ARE HIRING: Restaurant Manager
Qualifications:
- Education: Bachelor’s degree in Hospitality Management or a related field (preferred).
- Experience: 3+ years in restaurant management or a similar role.
- Skills: Strong leadership and communication abilities. Excellent problem-solving skills and attention to detail. Proficiency in POS systems and restaurant management software. Flexibility to work during nights, weekends, and holidays.
- Residency: Valid and transferable Kuwait residency (18-Ahli only).
How to Apply:
Please send your CV to: hr@mmckuwait.com أرسل عبر البريد or WhatsApp to: +96594482067 اتصل بنا
تأسست شركة MMC للتموين في عام 1996 على يد السيد مشاري الروضان مع رؤية لاستكشاف عالم فن الطعام والخدمة. بدأت MMC رحلتها في عام 1998 من خلال أول امتياز لها مع شركة Lenotre من باريس.
بعد نجاح Lenotre، أطلقت MMC بعض المفاهيم الإضافية للصناعة جنبًا إلى جنب مع المطبخ المركزي ومجمع المطاعم، CPK وSpoons، على التوالي. تم إطلاق كل من Crimson Garden، وDikakeen، وMeem Cafe، وNgwa Boutique & Cafe، وOver Jar، وThree & Barista خلال السنوات الماضية، مما يمثل نجاح MMC.
علاوة على ذلك، عقدت MMC مؤخرًا شراكة مع الشيف المحلي أحمد البدر وتوصلت إلى تجربة طعام فريدة من نوعها تم إطلاقها مؤخرًا في ديسمبر 2016. دار حمد، وجهة للسياح والكويتيين، هو مطعم ذو مفهوم كويتي تدار بفخر من قبل MMC. كما أبرمت الشركة مؤخرًا شراكة مع عبد الله الياقوت، وهو شيف كويتي شاب يدير مطعم Raw الفريد من نوعه للسوشي.
تطمح MMC إلى أن تصبح واحدة من الشركات الرائدة في صناعة الأغذية والمشروبات، مما يوفر للعملاء تجربة تناول الطعام الأكثر كفاءة. في عقد واحد فقط من وجودها، قطعت شركة MMC للتموين شوطًا طويلًا بمعاييرها وتنوعها المؤكدين وستستمر في التغلب على التفرد والهوية.
نحن نوظف: مدير مطعم
المؤهلات:
- التعليم: درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (يفضل).
- الخبرة: أكثر من 3 سنوات في إدارة المطاعم أو دور مماثل.
- المهارات: مهارات قيادية واتصالية قوية. قدرات ممتازة في حل المشكلات واهتمام بالتفاصيل. إتقان أنظمة نقاط البيع وبرامج إدارة المطاعم. القدرة على العمل في ساعات مرنة، بما في ذلك الليالي وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
- الإقامة: إقامة صالحة وقابلة للتحويل في الكويت (18-أهلي فقط).
طريقة التقديم:
يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى البريد الإلكتروني: hr@mmckuwait.com أرسل عبر البريدأو عبر الواتساب إلى:
+96594482067 اتصل بنا