Gastronomica is a leading restaurant operator of homegrown original, upscale dining concepts with operations in Kuwait, UAE, Oman, KSA, Qatar and Bahrain.
Founded in 2003, Gastronomica is the brainchild of Basil Al Salem with offices based out of Kuwait and Dubai. After nurturing his concepts part time in his home kitchen and inventing the alchemy that would transform a pedestrian product into the core part of a total dining experience, Basil was ready to launch his first restaurant, b+f Burger Boutique in 2005, which became an instant benchmark in the industry.
The future of the restaurant business is no longer the food, but providing customers with a stand out experience.
With more than nine unique concepts created in-house from the ground up, Gastronomica aims to be the leader of original dining concepts in the Middle East. By carving out a niche of focusing on high-quality products, the company principle is to create a Total Dining Experience.
Gastronomica holds underneath its umbrella: b+f Burger Boutique, Burger Boutique Black, Slider Station, b+f Roadside Diner, OFK, b+f OFK, Cocoa Room, White Robata, Nomad and Lazy Cat.
WE ARE HIRING
Server
Duties and Responsibilities
- Greeting guests; taking serving and clearing orders.
- Bussing and resetting tables; punching orders and preparing and settling checks.
- Maintain guest relations and smoothness of the service cycle.
- Organize take away orders efficiently and handle orders from home delivery.
- Do any other related task at the instruction of the supervisor.
- Maintain cleanliness, hygiene and standards as per Kuwait Govt. Laws.
- Maintain a healthy work atmosphere and follow all safety and sanitization policies when handling food and beverage.
- Other opening, hand over, ongoing and closing duties.
- Offer professional, friendly, and engaging service.
- Follow restaurant policies, procedures, and service standards.
- Have full knowledge of beverage list, promotions, and daily specials.
- Have full knowledge of all menu items, garnishes, contents, and preparation methods.
Skills
- Must have excellent communication skills, especially in English.
- Must have good food knowledge
- Must be well groomed with a pleasing personality.
- Must be a team player and also a hard worker.
- Must have good interpersonal skills. Must have the ability to deal well with guests and make them feel at home.
- Must be a smart person with a genuine attitude
- Must be always willing to learn.
- Must have awareness of modern restaurant soft wares and POS systems.
- Must have the right attitude to the service industry.
To apply, please send your CV to
https://www.linkedin.com/jobs/view/3948260726/?
جاسترونوميكا هي إحدى الشركات الرائدة في تشغيل المطاعم التي تقدم مفاهيم محلية راقية لتناول الطعام ولها عمليات في الكويت والإمارات العربية المتحدة وعمان والمملكة العربية السعودية وقطر والبحرين.
تأسست جاسترونوميكا في عام 2003، وهي من بنات أفكار باسل السالم ولها مكاتب في الكويت ودبي. بعد رعاية مفاهيمه بدوام جزئي في مطبخ منزله واختراع الكيمياء التي من شأنها تحويل منتج المشاة إلى الجزء الأساسي من تجربة تناول الطعام الشاملة، كان باسل مستعدًا لإطلاق مطعمه الأول، بي + إف برجر بوتيك في عام 2005، والذي أصبح مطعمًا. المعيار الفوري في الصناعة.
لم يعد مستقبل أعمال المطاعم يقتصر على الطعام، بل على تزويد العملاء بتجربة متميزة.
مع أكثر من تسعة مفاهيم فريدة تم إنشاؤها داخليًا من الألف إلى الياء، تهدف جاسترونوميكا إلى أن تكون رائدة في مفاهيم الطعام الأصلية في الشرق الأوسط. من خلال اقتطاع مكانة تركز على المنتجات عالية الجودة، فإن مبدأ الشركة هو خلق تجربة تناول طعام شاملة.
تحمل جاسترونوميكا تحت مظلتها: b+f Burger Boutique، Burger Boutique Black، Slider Station، b+f Roadside Diner، OFK، b+f OFK، Cocoa Room، White Robata، Nomad وLazy Cat.
نحن نوظف
نادل
الواجبات والمسؤوليات
- تحية الضيوف؛ تلقي أوامر الخدمة والتخليص.
- الحافلات وإعادة ضبط الجداول. تثقيب الأوامر وإعداد وتسوية الشيكات.
- الحفاظ على علاقات الضيوف وسلاسة دورة الخدمة.
- تنظيم الطلبات الخارجية بكفاءة والتعامل مع الطلبات من خدمة التوصيل إلى المنازل.
- القيام بأي مهمة أخرى ذات صلة بناء على تعليمات المشرف.
- الحفاظ على النظافة والمعايير وفقا لحكومة الكويت. القوانين.
- حافظ على جو عمل صحي واتبع جميع سياسات السلامة والتعقيم عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات.
- واجبات الافتتاح والتسليم والمستمرة والختامية الأخرى.
- تقديم خدمة احترافية وودودة وجذابة.
- اتبع سياسات المطعم وإجراءاته ومعايير الخدمة.
- احصل على المعرفة الكاملة بقائمة المشروبات والعروض الترويجية والعروض اليومية الخاصة.
- - المعرفة الكاملة بجميع عناصر القائمة والزينة والمحتويات وطرق التحضير.
مهارات
- يجب أن يتمتع بمهارات تواصل ممتازة، خاصة باللغة الإنجليزية.
- يجب أن يكون لديك معرفة جيدة بالطعام
- يجب أن يتم إعداده جيدًا وذو شخصية مرضية.
- يجب أن يكون لاعب فريق وأيضا عامل مجتهد.
- يجب أن يكون لديك مهارات جيدة في التعامل مع الآخرين. يجب أن يكون لديك القدرة على التعامل بشكل جيد مع الضيوف وجعلهم يشعرون وكأنهم في المنزل.
- يجب أن يكون شخصًا ذكيًا وذو موقف حقيقي
- يجب أن تكون دائما على استعداد للتعلم.
- يجب أن يكون لديك وعي ببرامج المطاعم الحديثة وأنظمة نقاط البيع.
- يجب أن يكون لديك الموقف الصحيح لصناعة الخدمات.
للتقديم برجاء ارسال السيرة الذاتية على
https://www.linkedin.com/jobs/view/3948260726/?