The Al-Mejhem Global Group owned and managed by the Al-Mejhem family itself. It is a limited liability company that was established on 1983, to manage the family owned real estate. ↔️
Time after time it was developed and diversified its activity to form a new line of acquisition. With a unique vision of its own and its strength and opportunities encouraged the family to expand in the business world and witnessing a remarkable success in different leading fields in the market.
Efficiency, quality, reliability and effective teamwork are the four pillars that AMGC do believe in and apply; armed with such beliefs and attitudes AMGC has surpassed its competitors in many occasions.
After the successful operation of the restaurant’s the family decided to add a new line of business, and in 2003 Al-Mejhem Global Group was established. The group has undergone major development and expansion to add a new line of high quality production. AMGG is well known in the market
Urgent Requirement!
We are hiring for the following positions at an Indian high-end fusion restaurant:
Open Positions:
- Sous Chef
- Head Chef
- CDP (Chef de Partie)
Qualifications:
- Minimum of 8-10 years of experience in the restaurant industry, specializing in Indian fusion cuisine.
- Expertise in managing daily kitchen operations.
- Strong managerial skills to oversee complete kitchen operations.
- Proficient in computer usage and experienced in recipe creation.
- Creative and able to design new recipes tailored to the Arab market.
How to Apply:
Send your latest CV to hr@al-mejhem.com أرسل عبر البريد or via WhatsApp at +965 69010273 اتصل بنا.
مجموعة المجحم العالمية مملوكة ومدارة من قبل عائلة المجحم ذاتها، وهي شركة ذات مسؤولية محدودة تأسست عام 1983 لإدارة العقارات المملوكة للعائلة.
وقد تطورت الشركة وتنوعت أنشطتها مراراً وتكراراً لتشكل خطاً جديداً من الاستحواذ. وبفضل رؤيتها الفريدة وقوتها وفرصها، شجعت العائلة على التوسع في عالم الأعمال وشهدنا نجاحاً ملحوظاً في مختلف المجالات الرائدة في السوق.
الكفاءة والجودة والموثوقية والعمل الجماعي الفعال هي الركائز الأربع التي تؤمن بها شركة AMGC وتطبقها؛ وبفضل هذه المعتقدات والمواقف تفوقت شركة AMGC على منافسيها في العديد من المناسبات.
بعد نجاح تشغيل المطعم قررت العائلة إضافة خط عمل جديد، وفي عام 2003 تم تأسيس مجموعة الميجم العالمية. وقد شهدت المجموعة تطوراً وتوسعاً كبيراً لإضافة خط إنتاج جديد عالي الجودة. مجموعة الميجم العالمية معروفة جيداً في السوق
مطلوب بشكل عاجل!
نحن نوظف للوظائف التالية في مطعم هندي فاخر بتخصص في المأكولات الهندية المدمجة:
الوظائف المتاحة:
- شيف تنفيذي (Sous Chef)
- رئيس طهاة (Head Chef)
- شيف قسم (CDP)
المؤهلات:
- خبرة لا تقل عن 8-10 سنوات في مجال المطاعم، مع تخصص في المأكولات الهندية المدمجة.
- الخبرة في إدارة العمليات اليومية للمطبخ.
- مهارات إدارية قوية لإدارة العمليات الكاملة في المطبخ.
- معرفة جيدة بالحاسوب وخبرة في ابتكار الوصفات.
- القدرة على الإبداع وابتكار وصفات جديدة تتناسب مع السوق العربي.
طريقة التقديم:
يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى hr@al-mejhem.com أرسل عبر البريد
أو عبر الواتساب على
+965 69010273 اتصل بنا.
