The Food and Beverage Industry is large, diverse, and full of specialized machinery. It’s one of the oldest industries on the planet, but still full of innovation. From new products to higher-volume, lower-cost production techniques, this industry is always looking for new ways to produce the food consumers want at the best possible price. ↔️
And vital equipment is there every step of the way. From simple ovens and conveyor belts to complex bottling and packaging machines, the food and beverage industry depends on equipment for industrial-scale food production.
In this article, we provide a brief overview of this essential industry and look at the unique challenges its equipment presents for components like bearings. Finally, we take a look at how TriStar has used our materials expertise to solve engineering pain points for Food and Beverage companies. Advanced polymers and composites are a powerful solution for clean, greaseless operation in food processing and packaging facilities.
WE ARE HIRING
Storekeeper
Qualifications
- Education: High school diploma or equivalent; additional training in inventory management is a plus.
- Experience: Minimum 2-3 years of experience as a storekeeper, preferably in an F&B or central kitchen environment.
Skills
- Proficiency in inventory management software.
- Strong organizational and time management skills.
- Ability to work under pressure and meet deadlines.
- Excellent communication and teamwork abilities.
Purchasing Officer
Skills and QualificationsEducation
- Bachelor’s degree in supply chain management, procurement, or related field.
- Experience: Minimum 3-4 years of experience in procurement, preferably in F&B or a central kitchen environment.
- Skills:Strong negotiation and vendor management skills.
- Excellent organizational skills with attention to detail.
- Knowledge of inventory and stock control systems.
- Ability to work with cross-functional teams (kitchen, finance).
- Proficiency in procurement software and MS Office (Excel, Word).
- Strong written and verbal communication skills.
Cost Controller
Key Responsibilities
- Cost Management & Analysis:
- Monitor and analyze the costs of raw materials, production processes, and final product pricing.
- Develop and maintain a comprehensive cost control system.
- Inventory Control:
- Track stock levels, perform audits, and minimize waste.
- Collaborate with the purchasing team to ensure cost-effective procurement.
- Budgeting & Forecasting:
- Prepare monthly cost reports and variance analyses.
- Assist in creating budgets and financial forecasts for kitchen operations.
- Process Optimization:
- Identify cost-saving opportunities and recommend operational efficiencies.
- Ensure compliance with established financial and operational guidelines.
- Collaboration:
- Work with chefs and kitchen staff to make accurate cost estimates for new and existing menu items.
- Partner with the finance department to align cost control processes with overall business goals.
- Reporting & Documentation:
- Provide detailed reports on cost trends and financial performance.
- Document and update standard operating procedures related to cost control.
New Job Opportunities in Kuwait
If you're searching for more options, you can check out a wide range of available jobs in Kuwait through this link: Kuwait Jobs.
- To go to the application page. ( Neqsa Catering Careers in kuwit )
صناعة الأغذية والمشروبات كبيرة ومتنوعة ومليئة بالآلات المتخصصة. إنها واحدة من أقدم الصناعات على هذا الكوكب، ولكنها لا تزال مليئة بالابتكار. من المنتجات الجديدة إلى تقنيات الإنتاج ذات الحجم الأكبر والتكلفة المنخفضة، تبحث هذه الصناعة دائمًا عن طرق جديدة لإنتاج الطعام الذي يريده المستهلكون بأفضل سعر ممكن.
وتتوافر المعدات الحيوية في كل خطوة من خطوات الإنتاج. فمن الأفران البسيطة وأحزمة النقل إلى آلات التعبئة والتغليف المعقدة، تعتمد صناعة الأغذية والمشروبات على المعدات اللازمة لإنتاج الأغذية على نطاق صناعي.
في هذه المقالة، نقدم لمحة موجزة عن هذه الصناعة الأساسية ونلقي نظرة على التحديات الفريدة التي تفرضها معداتها على مكونات مثل المحامل. وأخيرًا، نلقي نظرة على كيفية استخدام شركة TriStar لخبرتها في المواد لحل نقاط الضعف الهندسية لشركات الأغذية والمشروبات. تُعد البوليمرات والمركبات المتقدمة حلاً قويًا للعمل النظيف الخالي من الدهون في مرافق معالجة وتعبئة الأغذية.
نحن نقوم بالتوظيف
أمين مخزن
المؤهلات
- التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ التدريب الإضافي في إدارة المخزون يعد ميزة إضافية.
- الخبرة: خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات كأمين متجر، ويفضل أن تكون في بيئة الأغذية والمشروبات أو المطبخ المركزي.
مهارات
- الكفاءة في استخدام برامج إدارة المخزون.
- مهارات قوية في التنظيم وإدارة الوقت.
- القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية.
- قدرات ممتازة في التواصل والعمل الجماعي.
مسؤول المشتريات
المهارات والمؤهلاتالتعليم
- - درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة التوريد أو المشتريات أو مجال ذي صلة.
- الخبرة: خبرة لا تقل عن 3-4 سنوات في مجال المشتريات، ويفضل أن تكون في مجال الأغذية والمشروبات أو بيئة المطبخ المركزي.
- المهارات: مهارات قوية في التفاوض وإدارة البائعين.
- مهارات تنظيمية ممتازة مع الاهتمام بالتفاصيل.
- معرفة أنظمة الجرد ومراقبة المخزون.
- القدرة على العمل مع فرق متعددة الوظائف (المطبخ، المالية).
- الكفاءة في برامج المشتريات و MS Office (Excel، Word).
- مهارات قوية في التواصل اللفظي والكتابي.
مراقب التكاليف
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة التكاليف والتحليل:
- مراقبة وتحليل تكاليف المواد الخام وعمليات الإنتاج وتسعير المنتج النهائي.
- تطوير وصيانة نظام شامل لمراقبة التكاليف.
- مراقبة المخزون:
- تتبع مستويات المخزون وإجراء عمليات التدقيق وتقليل الهدر.
- التعاون مع فريق المشتريات لضمان عمليات شراء فعالة من حيث التكلفة.
- الميزانية والتوقعات:
- إعداد تقارير التكلفة الشهرية وتحليل التباين.
- المساعدة في إنشاء الميزانيات والتوقعات المالية لعمليات المطبخ.
- تحسين العملية:
- تحديد فرص خفض التكاليف والتوصية بالكفاءات التشغيلية.
- ضمان الامتثال للمبادئ التوجيهية المالية والتشغيلية المعمول بها.
- تعاون:
- العمل مع الطهاة وموظفي المطبخ لإجراء تقديرات دقيقة لتكلفة عناصر القائمة الجديدة والموجودة.
- الشراكة مع قسم المالية لمواءمة عمليات التحكم في التكاليف مع الأهداف التجارية الشاملة.
- التقارير والتوثيق:
- توفير تقارير مفصلة عن اتجاهات التكلفة والأداء المالي.
- توثيق وتحديث إجراءات التشغيل القياسية المتعلقة بضبط التكاليف.
فرص عمل جديدة في الكويت
إذا كنت تبحث عن المزيد من الخيارات، يمكنك الاطلاع على مجموعة واسعة من الوظائف المتاحة في الكويت من خلال هذا الرابط: وظائف الكويت .
- للانتقال إلى صفحة التقديم ( وظائف شركة نقصة للمطاعم في الكويت )