Royal Movenpick Hotels & Resorts announces job opportunities in the following specializations in the State of Kuwait (3 job vacancies )
↔️
Lead the Culinary Excellence in Kuwait’s Most Exciting Kitchens!
Are you a culinary visionary with a passion for creating unforgettable dining experiences? We are expanding our diverse restaurant portfolio and searching for dynamic leaders to spearhead our kitchens. Whether you specialize in the art of the perfect breakfast, the science of a juicy burger, or the rich flavors of authentic biryani, we provide the platform for you to showcase your mastery and lead a world-class team to success.
Available Positions
Head Chef (For all brands)
Executive Chef (For all brands)
Sous Chef (For all brands)
Responsibilities
Kitchen Leadership: Overseeing daily kitchen operations for our specialized brands: Just Manoushe (Breakfast), Just Burger (Burgers), and Punjabi (Biryani).
Menu Development: Innovating and refining recipes to maintain high standards of taste and presentation across all portfolios.
Staff Management: Training, mentoring, and supervising kitchen staff to ensure maximum productivity and harmony.
Quality Control: Enforcing strict health, safety, and sanitation standards while ensuring food consistency.
Cost Management: Monitoring inventory, reducing waste, and managing food costs without compromising on quality.
Requirements
Experience: Proven professional experience in senior culinary leadership roles (Head, Executive, or Sous Chef).
Location: Candidates must be Local Hires currently residing in Kuwait.
Expertise: Deep knowledge of diverse cuisines relevant to our brands (Arabic/Breakfast, American/Burgers, or Indian/Biryani).
Skills: Strong leadership, organizational skills, and the ability to perform under pressure in a fast-paced environment.
Benefits
Competitive Salary: Attractive packages tailored to your professional experience and proven track record.
Career Growth: Unparalleled opportunities to grow and lead within both established and upcoming culinary brands.
Creative Freedom: A supportive environment that encourages culinary innovation and leadership excellence.
How to Apply
If you are ready to take charge of our kitchens and elevate our brands, please share your professional CV via the email address below:
Email: Hr@byroyalmovenpick.net
When applying, specify which brand (Just Manoushe, Just Burger, or Punjabi) best aligns with your culinary expertise in the subject line; this helps your application stand out to the right department immediately!
فنادق و منتجعات رويال موفنبيك تعلن عن فرص وظيفية للتخصصات الاتية في دولة الكويت ( 3 شواغر وظيفية )
قد ببراعة الطهي في أشهر مطابخ الكويت!
هل أنت صاحب رؤية في عالم الطهي ولديك شغف بابتكار تجارب طعام لا تُنسى؟ نحن نوسع محفظة مطاعمنا المتنوعة ونبحث عن قادة ديناميكيين لترأس مطابخنا. سواء كنت متخصصاً في فن الإفطار المثالي، أو هندسة البرجر الشهي، أو النكهات الغنية للبرياني الأصيل، فنحن نوفر لك المنصة لاستعراض براعتك وقيادة فريق عالمي نحو النجاح.
الوظائف المتاحة
رئيس طهاة (Head Chef) - لجميع العلامات التجارية
شيف تنفيذي (Executive Chef) - لجميع العلامات التجارية
سوشيف / مساعد شيف (Sous Chef) - لجميع العلامات التجارية
المسؤوليات
قيادة المطبخ: الإشراف على العمليات اليومية للعلامات التجارية المتخصصة: Just Manoushe (إفطار)، Just Burger (برجر)، و Punjabi (برياني).
تطوير القائمة: ابتكار وتحسين الوصفات للحفاظ على معايير عالية من المذاق وطريقة التقديم.
إدارة الموظفين: تدريب وتوجيه والإشراف على طاقم المطبخ لضمان أقصى قدر من الإنتاجية والتناغم.
ضبط الجودة: فرض معايير صارمة للصحة والسلامة والنظافة مع ضمان استمرارية جودة الطعام.
إدارة التكاليف: مراقبة المخزون، وتقليل الهدر، وإدارة تكاليف الطعام دون المساس بالجودة.
المتطلبات
الخبرة: خبرة مهنية مثبتة في أدوار قيادية في الطهي (رئيس طهاة، شيف تنفيذي، أو مساعد شيف).
الموقع: يجب أن يكون المتقدمون تعييناً محلياً ومقيمين حالياً داخل الكويت.
الخبرة الفنية: معرفة عميقة بالمطابخ المتنوعة ذات الصلة بعلاماتنا التجارية (العربي/الإفطار، الأمريكي/البرجر، أو الهندي/البرياني).
المهارات: قيادة قوية، مهارات تنظيمية، والقدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.
المزايا
راتب تنافسي: حزم رواتب جذابة مصممة بناءً على خبرتك المهنية وسجلك الحافل.
النمو المهني: فرص لا مثيل لها للنمو والقيادة ضمن علامات تجارية قائمة وأخرى قادمة.
الحرية الإبداعية: بيئة داعمة تشجع على ابتكار أصناف طعام جديدة والتميز القيادي.
طريقة التقديم
إذا كنت مستعداً لتولي مسؤولية مطابخنا والارتقاء بعلاماتنا التجارية، يرجى مشاركة سيرتك الذاتية المهنية عبر البريد الإلكتروني أدناه:
البريد الإلكتروني: Hr@byroyalmovenpick.net
