Job Vacancy: Commis Positions Available
↔️
We are looking for skilled and passionate individuals to join our culinary team at Matbakhi in the following areas:
Salad Section
- Expertise in preparing salads, including both oriental and international varieties.
- Minimum 3 years of experience in handling salads, knives, and recipes.
- Creative flair for plating and presentation.
- Knowledge of various salad types, dressings, and garnishes.
- Culinary training is a plus.
Vegetable Washing
- Knowledge of vegetable types, preparation, and storage.
- Detail-oriented to ensure cleanliness and quality.
- Basic knife skills for trimming and cutting vegetables.
Arabic Grill Section
- At least 5 years of experience in Arabic cuisine, particularly in the grill section.
- Familiarity with grilling techniques and Arabic spices.
- Ability to work efficiently in a high-heat environment.
How to Apply: Send your CV and relevant certifications to hr@matbakhi.co أرسل عبر البريد.
. وظائف شاغرة: مطلوب كومي في عدة أقسام
نبحث عن أفراد مهرة ومتحمسين للانضمام إلى فريق الطهي في Matbakhi في الأقسام التالية:
قسم السلطات
- خبرة في تحضير السلطات، بما في ذلك الأنواع الشرقية والدولية.
- 3 سنوات خبرة على الأقل في التعامل مع السلطات والسكاكين والوصفات.
- إبداع في التقديم والعرض.
- معرفة بأنواع السلطات المختلفة، الصلصات، والتزيين.
- التدريب في فنون الطهي يعتبر ميزة إضافية.
غسيل الخضروات
- معرفة بأنواع الخضروات وتحضيرها وتخزينها.
- الاهتمام بالتفاصيل لضمان النظافة والجودة.
- مهارات أساسية في تقطيع الخضروات باستخدام السكاكين.
قسم الشواء العربي
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المأكولات العربية، خاصة في قسم الشواء.
- معرفة بتقنيات الشواء والتوابل العربية.
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة حرارية عالية.
طريقة التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية والشهادات ذات الصلة إلى hr@matbakhi.co أرسل عبر البريد.