معلومات عن المؤسسة:
Foodlabs Co. announces a unique and new job opportunity in Kuwait ↔️
تعلن شركة فود لابز عن فتح أبوابها أمام الراغبين في الحصول على فرص وظيفية متميزة في الكويت. إذا كنت مهتماً، تحقق من التفاصيل التالية:
Executive / Head Chef
Full Job Description
Key Responsibilities:
Menu Development:
- Create and design menus that align with the brand’s concept.
- Develop recipes and ensure consistent food quality and presentation.
- Adapt menus to include seasonal ingredients and customer preferences.
- Optimize batch cooking processes for high-volume production while maintaining quality.
Kitchen Management:
- Supervise and manage all kitchen staff, including chefs, sous chefs, and kitchen assistants.
- Organize shifts, assign tasks, and ensure proper workflow in the kitchen.
- Oversee food preparation and cooking processes to meet time and quality standards.
Inventory and Cost Control:
- Monitor food inventory and ensure timely ordering of ingredients.
- Minimize food waste and control portion sizes.
- Manage food costs to maximize profitability without compromising quality.
Staff Training and Development:
- Recruit, train, and mentor kitchen staff.
- Supervise and manage a team of chefs, kitchen staff, and production assistants.
- Foster a positive and productive work environment.
- Conduct regular performance reviews and address issues when necessary.
Quality Assurance:
- Ensure all dishes meet the brand’s standards for taste, quality, and presentation.
- Conduct regular quality checks on food preparation and storage.
الشيف التنفيذي / رئيس الطهاة
الوصف الوظيفي الكامل
المسؤوليات الرئيسية:
تطوير القائمة:
- إنشاء وتصميم القوائم التي تتماشى مع مفهوم العلامة التجارية.
- تطوير الوصفات وضمان جودة الطعام المتسقة والعرض الجيد.
- تعديل القوائم لتشمل المكونات الموسمية وتفضيلات العملاء.
- تحسين عمليات الطهي بالجملة لإنتاج عالي الحجم مع الحفاظ على الجودة.
إدارة المطبخ:
- الإشراف على إدارة جميع موظفي المطبخ، بما في ذلك الطهاة، الطهاة المساعدين، ومساعدي المطبخ.
- تنظيم المناوبات، وتوزيع المهام، وضمان سير العمل بشكل مناسب في المطبخ.
- الإشراف على عمليات تحضير الطعام والطهي لضمان الامتثال للوقت ومعايير الجودة.
مراقبة المخزون والتحكم في التكاليف:
- مراقبة مخزون الطعام وضمان طلب المكونات في الوقت المناسب.
- تقليل هدر الطعام والتحكم في حجم الحصص.
- إدارة تكاليف الطعام لتحقيق أقصى ربحية دون التأثير على الجودة.
تدريب وتطوير الموظفين:
- توظيف، تدريب، وتوجيه موظفي المطبخ.
- الإشراف على إدارة فريق من الطهاة، موظفي المطبخ، ومساعدي الإنتاج.
- تشجيع بيئة عمل إيجابية ومنتجة.
- إجراء مراجعات أداء منتظمة ومعالجة المشكلات عند الحاجة.
ضمان الجودة:
- ضمان أن جميع الأطباق تتوافق مع معايير العلامة التجارية من حيث الطعم والجودة والعرض.
- إجراء فحوصات منتظمة لجودة تحضير الطعام وتخزينه.
كيفية التقدم للوظائف
للتقديم على الوظائف المذكورة أعلاه يمكنك إتباع الخطوات التالية:
- للانتقال إلى صفحة التقديم. ( شركة فود لابز في الكويت)
- انقر على عنوان الوظيفة لعرض التفاصيل.
- الرجاء الضغط على زر "التقديم السهل" الموجود في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق "مراجعة" لمراجعة النموذج.
فرص عمل جديدة تنتظرك
إذا لم تجد ما يناسبك هنا، يمكنك العثور على المزيد من الوظائف وفرص العمل المتاحة عبر هذا الرابط: وظائف الكويت اليوم
معلومات إضافية:
- مصدر الوظائف: شركة فود لابز
- تاريخ النشر: ١٤/١/٢٠٢٥
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
- رابط التقديم: اضغط هنا
Company Information:
Company Information (in English)
announces the opening of job opportunities in various specializations. If you're looking for job opportunities in Kuwait, here are the details:
Enter job posting text here (in English)...
How to Apply for Jobs
To apply for the positions mentioned above, you can follow these steps:
- Go to the application page. ( in Kuwait)
- Click on the job title to view details.
- Please click on the "Easy Apply" button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click "Review" to review the form.
New Job Opportunities Await You
If you didn't find what suits you here, you can find more jobs and work opportunities available through this link: Kuwait Jobs Today
Additional Information:
- Job Source: Jobs Kuwait Today
- Publication Date: 1/14/2025
- Required Nationalities: All Nationalities
- Application Link: Click here