Mylk Ma'am Company is looking for candidates for the following position ↔️
Assistant Chef
The Assistant Chef plays a vital role in supporting the head chef in the kitchen operations, ensuring that food preparation meets the highest standards. This position is ideal for individuals who are passionate about learning new recipes and exploring a new world of plant-based products. The Assistant Chef will assist in various kitchen tasks, from ingredient preparation to cooking and packaging neatly while maintaining a clean and organized workspace.
Responsibilities:
- Assist the head chef in daily kitchen operations and food preparation.
- Prepare ingredients by chopping and measuring according to recipes.
- Follow recipes accurately to ensure consistency and quality.
- Maintain cleanliness and organization of the kitchen and storage areas.
- Monitor food inventory and assist in ordering supplies as needed.
- Collaborate with kitchen staff to ensure timely service and quality control.
- Participate in recipe development, providing input on new recipe ideas.
- Ensure compliance with food safety and sanitation regulations.
- Train and mentor junior kitchen staff in food preparation techniques.
- Assist in managing kitchen schedules and staff assignments.
Preferred Candidate:
- Strong passion for culinary arts and willingness to learn.
- Ability to work efficiently in a fast-paced environment.
- Excellent communication and teamwork skills.
- Detail-oriented with a focus on quality and presentation.
- Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays.
- Basic knowledge of food safety and hygiene practices.
- Creative mindset with the ability to contribute to menu ideas.
- Strong organizational skills to manage multiple tasks.
- Ability to handle constructive criticism and improve skills.
- Positive attitude and a strong work ethic.
مساعد شيف
يلعب مساعد الشيف دورًا حيويًا في دعم الشيف الرئيسي في العمليات المطبخية، مما يضمن أن تحضير الطعام يفي بأعلى المعايير. هذا المنصب مثالي للأفراد الذين لديهم شغف بتعلم وصفات جديدة واستكشاف عالم جديد من المنتجات النباتية. سيساعد مساعد الشيف في مهام مختلفة في المطبخ، بدءًا من تحضير المكونات وصولاً إلى الطهي والتغليف بعناية مع الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم.
المسؤوليات:
- مساعدة الشيف الرئيسي في العمليات اليومية للمطبخ وتحضير الطعام.
- تحضير المكونات عن طريق التقطيع والقياس وفقًا للوصفات.
- اتباع الوصفات بدقة لضمان الاتساق والجودة.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق التخزين.
- مراقبة مخزون الطعام والمساعدة في طلب الإمدادات حسب الحاجة.
- التعاون مع طاقم المطبخ لضمان تقديم الخدمة في الوقت المحدد وضمان الجودة.
- المشاركة في تطوير الوصفات، وتقديم أفكار جديدة للوصفات.
- ضمان الامتثال للوائح سلامة الطعام والتعقيم.
- تدريب وإرشاد الموظفين الجدد في تقنيات تحضير الطعام.
- المساعدة في إدارة جداول المطبخ وتوزيع المهام بين الموظفين.
المرشح المفضل:
- شغف قوي بفنون الطهي واستعداد للتعلم.
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة.
- مهارات تواصل والعمل الجماعي الممتازة.
- دقة في التفاصيل مع التركيز على الجودة والعرض التقديمي.
- مرونة في العمل بمختلف الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
- معرفة أساسية بممارسات سلامة الطعام والنظافة.
- عقلية إبداعية مع القدرة على المساهمة في أفكار القائمة.
- مهارات تنظيمية قوية لإدارة المهام المتعددة.
- القدرة على تقبل النقد البناء وتحسين المهارات.
- موقف إيجابي وأخلاقيات عمل قوية.
- للانتقال إلى صفحة التقديم. ( شركة Mylk Ma'am في الكويت)
- انقر على عنوان الوظيفة لعرض التفاصيل.
- الرجاء الضغط على زر "التقديم السهل" الموجود في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق "مراجعة" لمراجعة النموذج.
- مصدر الوظائف: شركة Mylk Ma'am
- تاريخ النشر: ٩/١/٢٠٢٥
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
- رابط التقديم: اضغط هنا
Company Information (in English)
Enter job posting text here (in English)...
- Go to the application page. ( in Kuwait)
- Click on the job title to view details.
- Please click on the "Easy Apply" button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click "Review" to review the form.
- Job Source: Jobs Kuwait Today
- Publication Date: 1/9/2025
- Required Nationalities: All Nationalities
- Application Link: Click here