معلومات عن المؤسسة:
Hilton (NYSE: HLT) is a leading global hospitality company with a portfolio of 24 world-class brands comprising more than 7,600 properties and nearly 1.2 million rooms, in 126 countries and territories. ↔️
Dedicated to fulfilling its founding vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality, Hilton has welcomed over 3 billion guests in its more than 100-year history, was named the No. 1 World’s Best Workplace by Great Place to Work and Fortune and has been recognized as a global leader on the Dow Jones Sustainability Indices for seven consecutive years.
Hilton has introduced industry-leading technology enhancements to improve the guest experience, including Digital Key Share, automated complimentary room upgrades and the ability to book confirmed connecting rooms.
Through the award-winning guest loyalty program Hilton Honors, the nearly 190 million Hilton Honors members who book directly with Hilton can earn Points for hotel stays and experiences money can't buy.
With the free Hilton Honors app, guests can book their stay, select their room, check in, unlock their door with a Digital Key and check out, all from their smartphone.
We’re Hiring: Demi Chef de Partie - Pastry
About the Job: A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high-quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.
What Will I Be Doing? As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Demi Chef de Partie will also be required to assist with food cost controls. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
- Prepare and present high-quality dishes within company guidelines
- Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross-contamination
- Prepare all mis-en-place for all relevant menus
- Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner
- Ensure foodstuffs are of good quality and stored correctly
- Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
- Report maintenance, hygiene, and hazard issues
- Comply with hotel security, fire regulations, and all health and safety and food safety legislation
- Awareness of departmental targets and strive to achieve them as part of the team
- Be environmentally aware
نحن نوظف: مساعد طباخ قسم الحلويات
عن الوظيفة: مساعد طباخ قسم الحلويات مسؤول عن تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام.
ماذا سأفعل؟ بصفتك مساعد طباخ قسم الحلويات، ستكون مسؤولاً عن تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيكون من المطلوب منك أيضًا المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
- الحفاظ على نظافة جميع مناطق العمل وتجنب التلوث المتبادل
- تحضير جميع المكونات اللازمة للقوائم ذات الصلة
- المساعدة في تقديم حلول إيجابية لاستفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة
- التأكد من أن المواد الغذائية ذات جودة جيدة ويتم تخزينها بشكل صحيح
- المساهمة في التحكم في التكاليف وتحسين هوامش الربح الإجمالي وأهداف القسم الأخرى والأهداف المالية
- مساعدة الأقسام الأخرى أينما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
- الإبلاغ عن مشاكل الصيانة والصحة والسلامة
- الامتثال لقوانين الأمن والسلامة في الفندق وكذلك جميع اللوائح الصحية والسلامة الغذائية
- أن تكون على دراية بأهداف القسم والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
- أن تكون مدركًا للبيئة
- للانتقال إلى صفحة التقديم. ( فندق هيلتون في الكويت)
- انقر على عنوان الوظيفة لعرض التفاصيل.
- الرجاء الضغط على زر "التقديم السهل" الموجود في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق "مراجعة" لمراجعة النموذج.
- مصدر الوظائف: فندق هيلتون
- تاريخ النشر: ٢٥/١/٢٠٢٥
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
- رابط التقديم: اضغط هنا
- Go to the application page. ( in Kuwait)
- Click on the job title to view details.
- Please click on the "Easy Apply" button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click "Review" to review the form.
- Job Source: Jobs Kuwait Today
- Publication Date: 1/25/2025
- Required Nationalities: All Nationalities
- Application Link: Click here