Required for immediate appointment in Kuwait the following positions (1. Chef * 2. Assistant Chef * 3. Kitchen Assistant * 4. Waiters)
WE ARE HIRING
We are seeking experienced professionals to join our team in various roles. Below are the details and job descriptions for each position:
1. Chef
Job Responsibilities:
-
Prepare and cook food according to menu specifications.
-
Ensure the kitchen operates smoothly and efficiently.
-
Manage kitchen staff, assign tasks, and oversee food preparation.
-
Maintain cleanliness and hygiene in the kitchen.
-
Handle food orders, ensure timely delivery, and quality of dishes.
-
Develop and improve new recipes, taking into account customer feedback.
-
Manage food inventory and ordering of supplies.
-
Ensure that the kitchen meets health and safety standards.
-
Assist in the training of kitchen staff.
-
Stay updated with food trends and innovations in the culinary industry.
2. Chef Assistant
Job Responsibilities:
-
Assist the Chef in preparing ingredients and cooking.
-
Ensure cleanliness and organization in the kitchen.
-
Support in preparing garnishes and sauces.
-
Help with food plating and presentation.
-
Assist in managing kitchen supplies and inventory.
-
Follow instructions from the Chef regarding daily operations.
-
Maintain food safety standards in food preparation.
-
Help with the cleaning and sanitizing of kitchen equipment and work areas.
-
Follow recipes and food preparation methods accurately.
-
Take on other duties as assigned by the Chef.
3. Kitchen Assistant
Job Responsibilities:
-
Assist in the preparation of food, chopping vegetables, and basic cooking tasks.
-
Keep kitchen tools, utensils, and equipment clean and in good condition.
-
Assist in cleaning and sanitizing all areas of the kitchen.
-
Help with organizing kitchen supplies and inventory.
-
Ensure that all food items are properly stored.
-
Follow food safety and hygiene standards strictly.
-
Assist in preparing food items as per instructions.
-
Support kitchen staff with various tasks as needed.
-
Help with dishwashing and clearing plates after meals.
-
Take care of any other duties assigned by the Chef or kitchen supervisor.
4. Waiters
Job Responsibilities:
-
Greet and seat guests in a friendly and courteous manner.
-
Take food and beverage orders from customers accurately.
-
Serve food and beverages to guests in a professional and timely manner.
-
Ensure that customers' dining experience is exceptional.
-
Handle customer complaints or concerns politely and professionally.
-
Maintain cleanliness and organization of dining areas.
-
Assist with food and drink menu knowledge, and provide recommendations.
-
Process payments and handle cash or card transactions.
-
Coordinate with kitchen staff to ensure orders are prepared correctly and on time.
-
Ensure health and safety standards are maintained in the dining area.
Job Requirements for All Positions:
-
Local hiring – only within Kuwait.
-
Valid transferable residency (Visa 18 Ahli).
-
Relevant experience in the respective roles is preferred.
-
Ability to work under pressure in a fast-paced environment.
-
Strong communication skills and teamwork.
To Apply:
مطلوب للتعيين الفوري في الكويت الوظائف التالية ( 1. الشيف * 2. مساعد الشيف * 3. مساعد المطبخ * 4. النوادل )
↚
نحن نوظف
نبحث عن متخصصين ذوي خبرة للانضمام إلى فريقنا في أدوار متنوعة. فيما يلي تفاصيل ووصف الوظائف لكل وظيفة:
1. الشيف
بصفتك طاهيًا، ستكون مسؤولاً عن تحضير وطهي وتقديم وجبات عالية الجودة. ويشمل دورك أيضًا الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان جودة وتناسق تحضير الطعام، والالتزام بلوائح الصحة والسلامة.
مسؤوليات الوظيفة:
تحضير وطهي الطعام حسب مواصفات القائمة.
تأكد من أن المطبخ يعمل بسلاسة وكفاءة.
إدارة موظفي المطبخ، وتوزيع المهام، والإشراف على إعداد الطعام.
حافظ على النظافة و النظافة في المطبخ.
معالجة طلبات الطعام، وضمان التسليم في الوقت المناسب، وجودة الأطباق.
تطوير وتحسين الوصفات الجديدة مع الأخذ بعين الاعتبار آراء العملاء.
إدارة مخزون المواد الغذائية وطلب الإمدادات.
تأكد من أن المطبخ يلبي معايير الصحة والسلامة.
المساعدة في تدريب موظفي المطبخ.
ابق على اطلاع بأحدث اتجاهات الطعام والابتكارات في صناعة الطهي.
2. مساعد الشيف
سيدعم مساعد الشيف الشيف في جميع أعمال المطبخ. سيساعد في تحضير المكونات، والحفاظ على نظافة المطبخ، ومساعدته في مهام الطهي. يُعدّ هذا الدور أساسيًا لضمان سير عمل المطبخ بكفاءة.
مسؤوليات الوظيفة:
مساعدة الشيف في تحضير المكونات والطهي.
تأكد من النظافة والتنظيم في المطبخ.
المساعدة في تحضير الزينة والصلصات.
المساعدة في تقديم الطعام وتقديمه.
المساعدة في إدارة مستلزمات المطبخ والمخزون.
اتبع تعليمات الشيف فيما يتعلق بالعمليات اليومية.
الحفاظ على معايير سلامة الغذاء في إعداد الطعام.
المساعدة في تنظيف وتطهير معدات المطبخ ومناطق العمل.
اتبع الوصفات وطرق تحضير الطعام بدقة.
القيام بمهام أخرى يكلفه بها رئيس الطهاة.
3. مساعد المطبخ
بصفتك مساعد مطبخ، ستساعد في تحضير الطعام، وغسل الأطباق، وتنظيف المطبخ، وإدارة المخزون. ستضمن بقاء المطبخ منظمًا ونظافة جميع أدواته.
مسؤوليات الوظيفة:
المساعدة في تحضير الطعام وتقطيع الخضروات ومهام الطبخ الأساسية.
احرص على إبقاء أدوات المطبخ والأواني والمعدات نظيفة وفي حالة جيدة.
المساعدة في تنظيف وتطهير كافة مناطق المطبخ.
المساعدة في تنظيم مستلزمات المطبخ والمخزون.
تأكد من تخزين كافة المواد الغذائية بشكل صحيح.
اتبع معايير السلامة الغذائية والنظافة بشكل صارم.
المساعدة في تحضير المواد الغذائية حسب التعليمات.
دعم موظفي المطبخ بالمهام المختلفة حسب الحاجة.
المساعدة في غسل الأطباق وتنظيف الأطباق بعد تناول الوجبات.
قم بأداء أي واجبات أخرى يكلفه بها الشيف أو مشرف المطبخ.
4. النوادل
النُدُل مسؤولون عن تقديم خدمة عملاء ممتازة في المطاعم. فهم يرحبون بالضيوف، ويتلقون طلبات الطعام والشراب، ويوصلونها إلى المطبخ، ويقدمونها لهم، ضامنين رضاهم طوال تجربة الطعام.
مسؤوليات الوظيفة:
استقبال الضيوف وإجلاسهم بطريقة ودية ومهذبة.
أخذ طلبات الأطعمة والمشروبات من العملاء بدقة.
تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
تأكد من أن تجربة تناول الطعام للعملاء استثنائية.
تعامل مع شكاوى العملاء أو مخاوفهم بأدب واحترافية.
الحفاظ على نظافة وتنظيم أماكن تناول الطعام.
المساعدة في معرفة قائمة الطعام والشراب، وتقديم التوصيات.
معالجة المدفوعات وإدارة المعاملات النقدية أو البطاقات.
التنسيق مع موظفي المطبخ للتأكد من إعداد الطلبات بشكل صحيح وفي الوقت المحدد.
تأكد من الحفاظ على معايير الصحة والسلامة في منطقة تناول الطعام.
متطلبات الوظيفة لجميع الوظائف:
التوظيف محليًا - داخل الكويت فقط.
إقامة صالحة وقابلة للتحويل (فيزا 18 أهلي).
يفضل أن تكون الخبرة ذات صلة بالأدوار المعنية.
القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى.
مهارات قوية في التواصل والعمل الجماعي.
للتقديم:
يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى 51625360 عبر الواتساب (لا مكالمات، من فضلك).
.png)
