Al-DHaw Engineering General Trading and Contracting Company invites you to apply now for the positions available in Kuwait 

↚

Culinary Excellence: Join the Matbakhi Team in Kuwait

Elevate your culinary career with Matbakhi, a premier dining destination in Kuwait. We are seeking passionate, skilled, and service-oriented professionals to join our growing team. If you thrive in a dynamic kitchen environment or excel in providing exceptional guest experiences, we invite you to bring your expertise to our table.

Available Jobs

• Head Chef

• Chef De Partie (Cold Section)

• Waiter / Waitress

Benefits

• Professional Growth: Opportunity to work within a leading culinary brand in Kuwait.

• Dynamic Environment: A vibrant and fast-paced workplace that values creativity and teamwork.

• Career Stability: Join a reputable group (Al-Dhow) with a strong presence in the market.

• Excellence Standards: Work with high-quality ingredients and maintain top-tier service standards.

Requirements

• Head Chef: Proven leadership experience in high-end kitchens with strong menu development and management skills.

• Chef De Partie (Cold Section): Expertise in pantry/cold kitchen operations, including salads, appetizers, and food safety.

• Waiter / Waitress: Excellent communication skills, a professional appearance, and a commitment to superior customer service.

• General: Candidates must be currently residing in Kuwait with a transferable residency (Visa 18).

Responsibilities

• Culinary Leadership: Overseeing kitchen operations and ensuring consistent food quality (for Chef roles).

• Cold Section Management: Preparing and presenting cold dishes with precision and artistic flair.

• Guest Relations: Providing warm, efficient, and professional service to enhance the dining experience.↚

• Compliance: Adhering to strict hygiene, health, and safety regulations in both the kitchen and dining areas.

How to Apply

Suitable candidates are invited to share their updated CV to the following email address: Email: Careers@al-dhow.com

When applying, please mention the specific job title in the subject line of your email to ensure your application is processed efficiently by our recruitment team.

---

تدعوكم شركة الداو الهندسية للتجارة العامة و المقاولات الي التقديم الان للمناصب المتاحة لديها في الكويت  

تميز الطهي: انضم إلى فريق "المطبخي" في الكويت

ارتقِ بمسيرتك المهنية في عالم الطهي مع "المطبخي"، الوجهة الرائدة للمذاق في الكويت. نحن نبحث عن محترفين شغوفين وذوي مهارات عالية في المطبخ والخدمة للانضمام إلى فريقنا المتنامي. إذا كنت تطمح للعمل في بيئة ديناميكية أو تتميز في تقديم تجارب استثنائية للضيوف، فنحن ندعوك لتقديم خبراتك إلينا.

الوظائف المتاحة

• رئيس طهاة (Head Chef)

• شيف دي بارتي (Chef De Partie) - قسم البارد

• مضيف / مضيفة (Waiter / Waitress)

مزايا

• نمو مهني: فرصة للعمل ضمن علامة تجارية رائدة في مجال الطهي في الكويت.

• بيئة ديناميكية: مكان عمل حيوي يقدر الإبداع والعمل بروح الفريق الواحد.

• استقرار وظيفي: الانضمام إلى مجموعة مرموقة (شركة الضو) ذات حضور قوي في السوق.

• معايير التميز: العمل بأجود المكونات والحفاظ على أعلى معايير الخدمة.

متطلبات

• رئيس الطهاة: خبرة قيادية مثبتة في المطابخ الراقية مع مهارات قوية في تطوير القوائم والإدارة.

• شيف دي بارتي (القسم البارد): خبرة متخصصة في عمليات المطبخ البارد، بما في ذلك السلطات والمقبلات وسلامة الغذاء.

• مضيف / مضيفة: مهارات تواصل ممتازة، مظهر مهني لائق، والتزام بتقديم خدمة عملاء فائقة.

• عام: يجب أن يكون المتقدم مقيماً في الكويت ويحمل إقامة قابلة للتحويل (مادة 18).

مسئوليات

• القيادة الطهوية: الإشراف على عمليات المطبخ وضمان جودة الطعام المتسقة (لأدوار الطهاة).

• إدارة القسم البارد: تحضير وتقديم الأطباق الباردة بدقة ولمسة فنية.

• علاقات الضيوف: تقديم خدمة دافئة وفعالة واحترافية لتعزيز تجربة تناول الطعام.

• الامتثال: الالتزام الصارم بلوائح النظافة والصحة والسلامة في المطبخ وصالات الطعام.

طريقة التقديم

المرشحون المناسبون مدعوون لإرسال سيرهم الذاتية المحدثة إلى البريد الإلكتروني التالي: البريد الإلكتروني: Careers@al-dhow.com

تعديل المقال