Central Kitchen Supervisor Needed ️
↔️
Experience: 5+ Years
Job Type: Full time
Job Description:
We are seeking a dedicated and experienced Restaurant Supervisor to join our team. The ideal candidate will have over five years of experience in the food and beverage industry, specifically in managing central kitchen operations. This role involves overseeing daily kitchen activities, ensuring food quality and safety, and maintaining high standards of service.
We are seeking a dedicated and experienced Restaurant Supervisor to join our team. The ideal candidate will have over five years of experience in the food and beverage industry, specifically in managing central kitchen operations. This role involves overseeing daily kitchen activities, ensuring food quality and safety, and maintaining high standards of service.
Key Responsibilities:
- Supervise daily kitchen operations and staff.
- Ensure adherence to food safety and sanitation standards.
- Manage inventory and supplies for the central kitchen.
- Train and mentor kitchen staff to enhance performance.
- Maintain a positive and efficient work environment.
Qualifications:
- Minimum 5 years of experience in a supervisory role in the food industry.
- Strong knowledge of kitchen operations and management.
- Excellent communication and leadership skills.
- Ability to work in a fast-paced environment.
- Culinary background is a plus.
Benefits:
- Competitive salary
- Opportunities for career advancement
If you meet these qualifications and are passionate about delivering exceptional service, please submit your resume to +965 66687348 اتصل بنا.
We look forward to hearing from you!
مطلوب مشرف مطبخ مركزي ️
الخبرة: 5+ سنوات
نوع الوظيفة: دوام كاملوصف الوظيفة:
نحن نبحث عن مشرف مطعم م dedicated للانضمام إلى فريقنا. يجب أن يمتلك المرشح المثالي أكثر من خمس سنوات من الخبرة في صناعة الطعام والشراب، وتحديدًا في إدارة عمليات المطبخ المركزي. تشمل هذه الوظيفة الإشراف على الأنشطة اليومية للمطبخ، وضمان جودة وسلامة الطعام، والحفاظ على معايير عالية من الخدمة.المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على العمليات اليومية للمطبخ والموظفين.
- ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والصحة العامة.
- إدارة المخزون والإمدادات للمطبخ المركزي.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ لتحسين الأداء.
- الحفاظ على بيئة عمل إيجابية وفعالة.
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في دور إشرافي في صناعة الأغذية.
- معرفة قوية بعمليات المطبخ وإدارته.
- مهارات تواصل وقيادة ممتازة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الحركة.
- خلفية طهي هي ميزة إضافية.
- راتب تنافسي
- فرص للتقدم الوظيفي
نتطلع إلى سماع أخبارك!