Four Seasons Hotels and Resorts opened its first hotel in 1961, and since that time has been dedicated to perfecting the travel experience through continual innovation and the highest standards of hospitality. ↔️
Currently operating more than 120 hotels and resorts, and more than 50 residential properties in major city centers and resort destinations in 47 countries, and with more than 50 projects under planning or development, Four Seasons consistently ranks among the world's best hotels and most prestigious brands in reader polls, traveler reviews and industry awards.
WE ARE HIRING
Laundry Attendant
What You Will Do
- Sorts, processes and folds Rooms and F&B linens such as sheets, towels, table clothes, and napkins.
- Sorts used linens into appropriate categories for washing. Sorts out stained or torn linen. Loads and unloads driers.
- Shakes wet sheets, table linens and napkins prior to ironing in order to spread them out. Feeds washed linens into ironer. Retrieves folded linens and stacks or hangs clean linens as appropriate.
- Sorts clean towels, rugs and robes. Uses towel folder and manual folding for bath towels, washcloths, rugs and robes. Places folded product on appropriate rack.
- Operates and maintains folding equipment. Reports any problems or deficiencies to manager.
- Complies with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in Impact.
- Works harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.
- Assists with responsibilities and duties in the absence or heavy volume in the areas of Valet Dry Cleaning and Housekeeping.
Apply for the job through the following link 👇👇👇👇
Demi Chef de Partie
What you will do
- The Demi Chef de Partie function is to lend aid to the Chef de Partie wherever possible
- Prepares sauces, cold meats, and vegetables. Cooks lunch and dinner, assist in making cold & hot preparations
- Follow notes of recipes, ingredients that are to be served with the feature menu or that you are trained or shown
- Preparing, cooking, finishing, and garnishing of all Hot & Cold food products
- Preparation of menus for restaurants and banquet (a la carte or buffet)
- Make sure that set-ups and mise-en-place are done accurately before opening the restaurant
- In the respective kitchen areas, check the Food Rotation, Food quality and Presentation
- Work according to standard recipes procedure
- Give support in setting up all buffets
- Ensure your kitchen section has sufficient back-up to help the service run smoothly
- Keep all food storage and refrigeration very clean
Apply for the job through the following link 👇👇👇👇
Chef de Partie - All Day Dinning
What You Will Do
- Assist in the planning and development of menus for the hotel; ensure the correct preparation and presentation of a consistent level for all food items prepared
- Control labor and operating expenses through effective organization, purchasing decisions, and inventory control
- Ensure that sanitation standards as set forth by Four Seasons, local, state, and federal regulations are in compliance as well as the cleanliness and organization of the kitchen
- Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments
- Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors
- Able to type, cost recipes, make pick up charts and any spreadsheet needed to make work efficient.
- Ensure food quality is up to standards by inspecting and conducting frequent quality checks
- Inspire and motivate the Team members and conduct any Team building activities.
- Floor presence to demonstrate and develop the pastry Team in order to contribute in the success of the operation
- Able to work in different shifts and areas of the pastry kitchen to fulfill business needs and to acquire the knowledge needed to successfully meet the expectations for this role and be able to grow within the organization.
Apply for the job through the following link 👇👇👇👇
افتتحت فنادق ومنتجعات فور سيزونز أول فندق لها في عام 1961، ومنذ ذلك الوقت وهي ملتزمة بتحسين تجربة السفر من خلال الابتكار المستمر وأعلى معايير الضيافة.
وتدير فورسيزونز حالياً أكثر من 120 فندقاً ومنتجعاً، وأكثر من 50 عقاراً سكنياً في مراكز المدن الكبرى ووجهات المنتجعات في 47 دولة، ومع أكثر من 50 مشروعاً قيد التخطيط أو التطوير. وتحتل فورسيزونز باستمرار مرتبة بين أفضل الفنادق في العالم وأكثر العلامات التجارية شهرة في استطلاعات القراء ومراجعات المسافرين وجوائز الصناعة.
نحن نقوم بالتوظيف
عامل غسيل الملابس
ماذا سوف تفعل
- يقوم بفرز ومعالجة وطوي مفروشات الغرف والأطعمة والمشروبات مثل الملاءات والمناشف ومفارش المائدة والمناشف.
- يقوم بفرز الملابس المستعملة إلى فئات مناسبة للغسيل. يقوم بفرز الملابس الملطخة أو الممزقة. يقوم بتحميل وتفريغ المجففات.
- يهز الملاءات المبللة ومفارش المائدة والمناشف قبل كيها من أجل فردها. يضع الملاءات المغسولة في المكواة. يستعيد الملاءات المطوية ويرص أو يعلق الملاءات النظيفة حسب الاقتضاء.
- يقوم بفرز المناشف النظيفة والسجاد وأردية الحمام. يستخدم مجلد المناشف والطي اليدوي لمناشف الحمام ومناشف الوجه والسجاد وأردية الحمام. يضع المنتج المطوي على الرف المناسب.
- تشغيل وصيانة المعدات القابلة للطي والإبلاغ عن أي مشاكل أو عيوب إلى المدير.
- يتوافق مع قواعد العمل ومعايير السلوك للفئة الأولى والفئة الثانية الخاصة بفورسيزونز كما هو موضح في التأثير.
- يعمل بانسجام واحترافية مع زملاء العمل والمشرفين.
- يساعد في المسؤوليات والمهام في حالة الغياب أو الحجم الكبير في مجالات التنظيف الجاف والتدبير المنزلي.
تقدم للوظيفة من خلال الرابط التالي 👇👇👇👇
طباخ مساعد (ديمي شيف دي بارتي)
ماذا سوف تفعل
- تتمثل وظيفة Demi Chef de Partie في تقديم المساعدة إلى Chef de Partie حيثما أمكن ذلك
- يقوم بإعداد الصلصات واللحوم الباردة والخضروات، ويقوم بطهي الغداء والعشاء، ويساعد في تحضير الأطعمة الباردة والساخنة
- اتبع ملاحظات الوصفات والمكونات التي سيتم تقديمها مع قائمة الميزات أو التي تم تدريبك عليها أو عرضها عليك
- تحضير وطهي وتجهيز وتزيين كافة المنتجات الغذائية الساخنة والباردة
- إعداد قوائم الطعام للمطاعم والحفلات (حسب الطلب أو البوفيه)
- تأكد من أن الإعدادات والتجهيزات قد تم تنفيذها بدقة قبل فتح المطعم
- في مناطق المطبخ المعنية، تحقق من تناوب الطعام وجودة الطعام والعرض التقديمي
- العمل وفقًا لإجراءات الوصفات القياسية
- تقديم الدعم في إعداد جميع البوفيهات
- تأكد من أن قسم المطبخ الخاص بك يحتوي على نسخة احتياطية كافية لمساعدة الخدمة على العمل بسلاسة
- احرص على إبقاء جميع الأطعمة المخزنة والمبردة نظيفة للغاية
تقدم للوظيفة من خلال الرابط التالي 👇👇👇👇
طباخ رئيسي (شيف دي بارتي) - مطعم مفتوح طوال اليوم
ماذا سوف تفعل
- المساعدة في التخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق؛ ضمان الإعداد والتقديم الصحيحين بمستوى ثابت لجميع أصناف الطعام المعدة
- التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون
- تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها من قبل فور سيزونز، واللوائح المحلية والولائية والفيدرالية متوافقة، فضلاً عن نظافة وتنظيم المطبخ
- التواصل مع الموظفين والمديرين لضمان تلبية الاحتياجات التشغيلية وكذلك حضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الإدارات
- العمل بانسجام واحترافية مع الزملاء والمشرفين
- القدرة على الكتابة، وحساب تكلفة الوصفات، وإعداد مخططات الاستلام وأي جدول بيانات مطلوب لجعل العمل فعالاً.
- ضمان جودة الطعام وفقًا للمعايير من خلال التفتيش وإجراء فحوصات الجودة المتكررة
- إلهام وتحفيز أعضاء الفريق وإجراء أي أنشطة لبناء الفريق.
- التواجد على الأرض لإظهار وتطوير فريق المعجنات من أجل المساهمة في نجاح العملية
- القدرة على العمل في نوبات ومجالات مختلفة في مطبخ المعجنات لتلبية احتياجات العمل واكتساب المعرفة اللازمة لتلبية توقعات هذا الدور بنجاح والقدرة على النمو داخل المنظمة.