معلومات عن المؤسسة:
ERMG (Entrepreneur Restaurant Management Group) is a new generation company catering in the F&B Industry with brands of delectable foods made with premium ingredients and offered at convenient prices. ↔️
Established in 2017, the group caters to thousands of customers with two brands Mishmash and Tabel through an extensive network of 16 accumulative locations and expanding while employing a diverse workforce of over 500 multicultural staff.
ERMG has cemented its position as one of the best
F&B companies in Kuwait and plans to extend its operations across the GCC and beyond.
Under the leadership of Founder and CEO Mr. Omar AlAwadhi, ERMG has become a symbol of F&B success and corporate responsibility. His strategic foresight and dedication have propelled the company to new heights, setting benchmarks in the F&B industry.
Recognized locally for its commitment to innovative food recipes made with precision and central facility with ISO, HACCAP, and UKCAS quality assurance accreditation.
ERMG’s strategy focuses
on creating diverse brands with an experience that meets the needs of every customer. By continuously adapting to market trends, but also creating experiences that are trend setters.
ERMG looks forward to stay at the forefront of the F&B industry thriving to consistently enhance customer experience and driving the dynamics of food innovation and tweaks.
في البداية تعلن مجموعة رواد الأعمال لإدارة المطاعم (ERMG) عن فتح باب التوظيف لعدد من الوظائف الشاغرة في مختلف التخصصات. إذا كنت تبحث عن فرص
عمل في الكويت فإليك التفاصيل:
Field Trainer
About the Job:
Job Title: Field Trainer
Department: People and Culture
Reporting To: Training Manager
Job Summary:
The Field Trainer is responsible for delivering effective training programs to employees across restaurant locations. This role focuses on hands-on training in restaurant operations, customer service, and brand standards, ensuring team members are prepared to meet company expectations and provide an exceptional guest experience. Working closely with the HR and Operations teams, the Field Trainer identifies training needs, develops content, and monitors the impact of training initiatives to support continuous skill improvement.
Key Responsibilities:
- Training Delivery:Conduct on-site training for restaurant teams, with emphasis on service excellence, food preparation, safety, and brand standards.Facilitate practical, interactive training sessions tailored to specific roles, such as service crew, kitchen staff, and managers.Demonstrate best practices in customer service, product knowledge, and food handling.
- Content Development and Customization:Collaborate with the Training Manager to develop and refine training materials, checklists, and manuals that reflect company standards and best practices.Customize training content to address the unique needs of each location based on operational and service requirements.
- Performance Monitoring and Feedback:Observe and assess employee performance during training sessions, providing constructive feedback to support skill development.Track trainees’ progress and report back to the Training Manager with insights and recommendations for continuous improvement.
- Support for Management and Operational Teams:Act as a point of support for restaurant managers, offering guidance on training methods and tools to foster ongoing learning.Collaborate with the operations team to address any performance or training gaps identified during routine site visits.
- Documentation and Reporting:Maintain accurate training records and reports, tracking employee attendance, progress, and assessment results.Provide regular updates on training activities and outcomes at various locations.
- Quality Assurance and Compliance:Ensure all training aligns with health, safety, and regulatory standards, including food safety and hygiene requirements.Conduct periodic quality checks to maintain consistency in training delivery and ensure adherence to brand standards.
Skills and Qualifications:
- Education: Bachelor’s degree in Hospitality, Business, Education, or a related field (or equivalent experience).
- Experience: Minimum 2-3 years in a training or supervisory role, preferably in the restaurant or hospitality industry.
- Skills:
- Strong presentation, communication, and interpersonal skills.
- Proficiency in training design, content development, and facilitation.
- Ability to work effectively in a fast-paced environment, with flexibility to travel between locations as needed.
- Knowledge of food safety and health regulations.
- Personal Attributes: High energy level, patience, adaptability, and a passion for team development.
مدرب ميداني
حول الوظيفة:
المسمى الوظيفي: مدرب ميداني
القسم: الناس والثقافة
التقارير إلى: مدير التدريب
ملخص الوظيفة:
مدرب الميدان مسؤول عن تقديم برامج تدريب فعالة للموظفين في مواقع المطاعم المختلفة. تركز هذه الوظيفة على التدريب العملي في عمليات المطعم، وخدمة العملاء، ومعايير العلامة التجارية، مما يضمن استعداد أعضاء الفريق لتلبية توقعات الشركة وتقديم تجربة استثنائية للضيوف. يعمل المدرب الميداني بشكل وثيق مع فرق الموارد البشرية والعمليات، لتحديد احتياجات التدريب، وتطوير المحتوى، ومراقبة تأثير المبادرات التدريبية لدعم تحسين المهارات المستمر.
المسؤوليات الرئيسية:
- تقديم التدريب:إجراء تدريب ميداني للفرق في المطاعم، مع التركيز على التميز في الخدمة، وإعداد الطعام، والسلامة، ومعايير العلامة التجارية.تسهيل جلسات تدريب عملية وتفاعلية مصممة وفقًا للأدوار المحددة، مثل طاقم الخدمة، وموظفي المطبخ، والمديرين.عرض أفضل الممارسات في خدمة العملاء، ومعرفة المنتجات، والتعامل مع الطعام.
- تطوير المحتوى والتخصيص:التعاون مع مدير التدريب لتطوير وتحسين المواد التدريبية، وقوائم المراجعة، والكتيبات التي تعكس معايير الشركة وأفضل الممارسات.تخصيص محتوى التدريب لتلبية الاحتياجات الفريدة لكل موقع بناءً على متطلبات التشغيل والخدمة.
- مراقبة الأداء والتغذية الراجعة:مراقبة وتقييم أداء الموظفين خلال جلسات التدريب، وتقديم ملاحظات بناءة لدعم تطوير المهارات.تتبع تقدم المتدربين وإبلاغ مدير التدريب بالملاحظات والتوصيات لتحسين مستمر.
- الدعم للمديرين وفرق العمليات:العمل كنقطة دعم لمديري المطاعم، وتقديم الإرشادات حول أساليب وأدوات التدريب لتعزيز التعلم المستمر.التعاون مع فريق العمليات لمعالجة أي فجوات في الأداء أو التدريب تم تحديدها خلال الزيارات الروتينية.
- التوثيق والتقارير:الحفاظ على سجلات دقيقة للتدريب والتقارير، وتتبع حضور الموظفين، والتقدم، ونتائج التقييم.تقديم تحديثات منتظمة حول أنشطة التدريب ونتائجها في مواقع مختلفة.
- ضمان الجودة والامتثال:ضمان توافق جميع التدريبات مع معايير الصحة والسلامة والتنظيم، بما في ذلك متطلبات سلامة الغذاء والنظافة.إجراء فحوصات جودة دورية للحفاظ على الاتساق في تقديم التدريب وضمان الالتزام بمعايير العلامة التجارية.
المهارات والمؤهلات:
- التعليم: درجة البكالوريوس في الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو التعليم، أو مجال ذي صلة (أو خبرة معادلة).
- الخبرة: الحد الأدنى من 2-3 سنوات في دور تدريبي أو إشرافي، ويفضل في صناعة المطاعم أو الضيافة.
- المهارات:
- مهارات تقديم، وتواصل، وعلاقات شخصية قوية.
- إتقان تصميم التدريب، وتطوير المحتوى، والتسهيل.
- القدرة على العمل بشكل فعال في بيئة سريعة الوتيرة، مع مرونة للسفر بين المواقع حسب الحاجة.
- معرفة بقوانين سلامة الغذاء والصحة.
- السمات الشخصية: مستوى طاقة مرتفع، صبر، قابلية للتكيف، وشغف بتطوير الفريق.
كيفية التقدم للوظائف
للتقديم على الوظائف المذكورة أعلاه يمكنك إتباع الخطوات التالية:
- للانتقال إلى صفحة التقديم. ( مجموعة رواد الأعمال لإدارة المطاعم (ERMG) في الكويت)
- انقر على عنوان الوظيفة لعرض التفاصيل.
- الرجاء الضغط على زر "التقديم السهل" الموجود في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق "مراجعة" لمراجعة النموذج.
فرص عمل جديدة تنتظرك
إذا لم تجد ما يناسبك هنا، يمكنك العثور على المزيد من الوظائف وفرص العمل المتاحة عبر هذا الرابط: وظائف الكويت اليوم
معلومات إضافية:
- مصدر الوظائف: مجموعة رواد الأعمال لإدارة المطاعم (ERMG)
- تاريخ النشر: ٥/١١/٢٠٢٤
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
- رابط التقديم: اضغط هنا
Company Information:
Company Information (in English)
is opening its doors to those seeking distinguished job opportunities in Kuwait. If you're interested, check out the following details:
Enter job posting text here (in English)...
How to Apply for Jobs
To apply for the positions mentioned above, you can follow these steps:
- Go to the application page. ( in Kuwait)
- Click on the job title to view details.
- Please click on the "Easy Apply" button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click "Review" to review the form.
New Job Opportunities Await You
If you didn't find what suits you here, you can find more jobs and work opportunities available through this link: Kuwait Jobs Today
Additional Information:
- Job Source: Jobs Kuwait Today
- Publication Date: 11/5/2024
- Required Nationalities: All Nationalities
- Application Link: Click here