An open recruitment day is being held today in Kuwait for the following positions (from February 27th to March 1st, 2026) at HM International Holding Company to appoint 6 suitable candidates
↔️
Join the Excellence of HM Holding: Walk-In Interviews for Culinary & Hospitality Professionals
Elevate your career with HM Holding Company as we expand our premier culinary operations. We are looking for passionate individuals who thrive in high-standard environments, from sophisticated fine-dining to vibrant casual dining. If you are dedicated to service excellence and culinary artistry, we invite you to be part of our growing success story in Kuwait.
Available Positions
- CDP Hot Kitchen
- Pizza Chef
- Commi
- Barista
- CDP Pastry/Bakery
- Commi Pastry/Bakery
Responsibilities
- Culinary Excellence: Prepare and present high-quality dishes or beverages according to company standards and recipes.
- Operational Standards: Maintain rigorous food safety, hygiene, and organizational standards within the kitchen and service areas.
- Team Collaboration: Work effectively with the culinary and front-of-house teams to ensure a seamless guest experience.
- Quality Control: Monitor ingredient freshness and portion control to uphold the reputation of our fine-dining and casual brands.
- Innovation: Contribute to menu consistency and excellence in specialized areas like pastry, bakery, or the hot kitchen.
Requirements
- Experience: Mandatory experience in fine-dining or high-end casual dining environments.
- Location: Must be currently residing in Kuwait.
- Status: Must hold a transferable visa and be ready for immediate joining.
- Documentation: Updated CV and relevant professional documents must be presented during the interview.
Benefits
- Opportunity to work with a rapidly expanding and reputable holding company.
- Exposure to diverse culinary styles and high-standard hospitality practices.
- Professional and dynamic work environment in the heart of Kuwait.
- Competitive career growth opportunities within the hospitality sector..
To Successfully Pass A Personal Interview, You Can Follow These Tips:
1. Preparing For The Interview:
- Prepare In Advance By Reviewing Your Personal Information, Work Experience, And Developable Skills.
- Review The Job Requirements And Be Prepared To Answer Potential Questions That May Be Asked.
2. Research The Company:
- Research Information About Company your are Applying at, Such As Its Values, History, Products, And Services.
- A Good Understanding Of The Company Helps You Express Your Interest And Knowledge In The Field You Are Applying For.
3. Etiquette And Good Appearance:
- You Must Pay Attention To Your Personal Appearance And Dress Appropriately And Professionally.
- Be Polite And Show Confidence During The Interview.
4. Preparing For Common Questions:
- Anticipate Potential Questions That May Be Asked In The Interview, Such As Questions About Your Previous Experience, How You Deal With Pressure, And Your Communication Skills.
- Prepare Brief And Clear Answers That Reflect Your Qualifications And Abilities.
5. Expressing Essential Skills:
- Highlight The Essential Skills You Possess That Are Appropriate For The Job Requirements.
- Demonstrate Your Ability To Work Within A Team, Take Responsibility, And Solve Problems.
6. Prepare For Technical Questions:
- Technical Questions Related To Aviation And Hospitality May Be Asked.
- Be Prepared To Answer These Questions Specifically And Professionally.
We welcome qualified candidates to attend our Walk-In Interviews:
- Dates: 27th February, 28th February, and 1st March 2026.
- Time: 07:00 PM – 10:00 PM.
- Location: B&C Avenues. Alternatively, you may send your CV/Resume to: hr@hmholding.org
يوم توظيف مفتوح بتاريخ اليوم في الكويت للوظائف التالية (التاريخ من 27 إلى 1 مارس 2026) بشركة إتش إم الدولية القابضة لتعيين عدد 6 مرشحين مناسبين
انضم إلى نخبة الطهاة في "إتش إم القابضة": مقابلات مفتوحة لمحترفي الضيافة
ارتقِ بمسيرتك المهنية مع شركة "إتش إم القابضة" (HM Holding) تزامناً مع توسع عملياتنا في قطاع الطهي الراقي. نحن نبحث عن أفراد شغوفين يبرعون في بيئات العمل ذات المعايير العالية، بدءاً من المطاعم الفاخرة وصولاً إلى وجهات الطعام العصري. إذا كنت مكرساً للتميز في الخدمة وفنون الطهي، فنحن ندعوك لتكون جزءاً من قصة نجاحنا المتنامية في الكويت.
الوظائف المتاحة
- رئيس قسم مطبخ ساخن (CDP Hot Kitchen)
- شيف بيتزا (Pizza Chef)
- كومي / مساعد طاهٍ (Commi)
- باريستا (Barista)
- رئيس قسم حلويات ومخبوزات (CDP Pastry/Bakery)
- كومي حلويات ومخبوزات (Commi Pastry/Bakery)
المسؤوليات
- التميز في الطهي: إعداد وتقديم أطباق ومشروبات عالية الجودة وفقاً لمعايير الشركة والوصفات المعتمدة.
- المعايير التشغيلية: الحفاظ على معايير صارمة لسلامة الأغذية والنظافة والتنظيم داخل المطبخ ومناطق الخدمة.
- التعاون الجماعي: العمل بفعالية مع فرق الطهي والخدمة لضمان تجربة استثنائية للضيوف.
- ضبط الجودة: مراقبة جودة المكونات والتحكم في الحصص للحفاظ على سمعة علاماتنا التجارية الفاخرة.
- الابتكار: المساهمة في استمرارية تميز القائمة في مجالات متخصصة مثل الحلويات أو المطبخ الساخن.
المتطلبات
- الخبرة: خبرة إجبارية في بيئات المطاعم الفاخرة (Fine-dining) أو المطاعم العصرية الراقية (Casual dine-in).
- الإقامة: يجب أن يكون المتقدم مقيماً حالياً في دولة الكويت.
- الوضع القانوني: يجب حمل إقامة قابلة للتحويل والجاهزية للالتحاق الفوري بالعمل.
- الوثائق: إحضار سيرة ذاتية محدثة وكافة المستندات المهنية ذات الصلة أثناء المقابلة.
المزايا
- فرصة للعمل مع شركة قابضة مرموقة تشهد توسعاً سريعاً.
- التعرف على أساليب طهي متنوعة وممارسات ضيافة عالمية المعايير.
- بيئة عمل مهنية وحيوية في قلب الأفنيوز (Avenues).
- فرص تنافسية للنمو الوظيفي داخل قطاع الضيافة.
طريقة التقديم
ندعو المرشحين المؤهلين لحضور المقابلات المفتوحة:
- التواريخ: 27 فبراير، 28 فبراير، و1 مارس 2026.
- الوقت: من الساعة 07:00 مساءً حتى 10:00 مساءً.
- الموقع: B&C الأفنيوز (Avenues). كما يمكنكم إرسال السيرة الذاتية عبر البريد الإلكتروني: hr@hmholding.org.
لتنجح في اجتياز المقابلة الشخصية، يمكنك اتباع النصائح التالية:
1. التحضير للمقابلة:
- قم بالتحضير مسبقًا من خلال مراجعة معلوماتك الشخصية وخبراتك العملية ومهاراتك القابلة للتطوير.
- قم بمراجعة متطلبات الوظيفة وكن مستعدًا للإجابة على الأسئلة المحتملة التي قد تُطرح.
2. ابحث عن الشركة:
- معلومات البحث عن الشركة التي تتقدم إليها، مثل قيمها وتاريخها ومنتجاتها وخدماتها.
- إن الفهم الجيد للشركة يساعدك على التعبير عن اهتمامك ومعرفتك بالمجال الذي تتقدم إليه.
3. الآداب والمظهر الجيد:
- يجب عليك الاهتمام بمظهرك الشخصي وارتداء الملابس المناسبة والمهنية.
- كن مهذبًا وأظهر الثقة أثناء المقابلة.
4. الاستعداد للأسئلة الشائعة:
- توقع الأسئلة المحتملة التي قد تُطرح أثناء المقابلة، مثل الأسئلة المتعلقة بخبراتك السابقة، وكيفية تعاملك مع الضغوط، ومهارات التواصل لديك.
- قم بإعداد إجابات مختصرة وواضحة تعكس مؤهلاتك وقدراتك.
5. التعبير عن المهارات الأساسية:
- قم بتسليط الضوء على المهارات الأساسية التي تمتلكها والتي تناسب متطلبات الوظيفة.
- أظهر قدرتك على العمل ضمن فريق، وتحمل المسؤولية، وحل المشكلات.
6. الاستعداد للأسئلة الفنية:
- يمكن طرح الأسئلة الفنية المتعلقة بالطيران والضيافة.
- كن مستعدًا للإجابة على هذه الأسئلة بشكل محدد ومهني.
.png)
