At Seazen, we produce hospitality experiences that go beyond the plate. We brainstorm, conceptualize, and deliver thoughtful hospitality services and concepts, to create joy in every dish and every bite. We started in 2009 with our flagship Melenzane concept and have worked hard every day since then to create greater eating experiences, and tell more unforgettable stories. 350 team members, 9 branches, and 8 years later we're still putting our hearts and minds into every detail and every ingredient. That's what we believe in; creating thoughtfully and eating joyfully.↔️
About our Brands:
Melenzane; Italian, Redefined. A world of eccentricity and modernity serving authentic Italian dishes with a twist. Welcome to Melenzane. Seazen's flagship restaurant concept and where we first discovered our fiery passion for crafting truly unique dining experience over 8 years ago.
After spending a year taking in the craft of Italian cuisine at the hands of one of Sicily's foremost chefs, Nino Trapani, our founders came back home with an inspired culinary vision. A vision to re-introduce Italian cuisine, with an innovative eastern twist. Bring your imagination, your friends, and your appetite -- and leave the rest up to us. Melenzane currently has branches in Kuwait, Qatar, Oman, KSA and soon in Bahrain.
Trapani; Together tastes better, come one, come all. If you've got good stories to share, Trapani's got a home for you. As Seazen's second Italian dining concept, Trapani is our ode to the cicchetti -- tha all-Italian serving style that's meant to be shared in small portions and happy company.
We unleashed the wild and innovative spirit we found in Melenzane to tell yet another Italian story, with yet another twist of taste. With the raw comfort of organic Italian recipes, plus an airy and decadent atmosphere, at Trapani we let the food do the talking and you do the enjoying.
Recco; Keepin' it real. Give a hearty buongiorno to Recco, a laid-back retreat in the urban center of Kuwait for casual conversation over warm loaves of buttery, fluffy, one-of-a-kind focaccia -- It's Manuelina's secret recipe and we're not telling. We're serving up focaccia creations from the heart of Italy's most remote and authentic cheese-making towns. Come in on any given day and take a number. Then just chill for a quick beat and take in the cool energy of the room. Before you know it you'll have your own focaccia tossed, baked, and ready to Recco.
WE ARE HIRING
We're Hiring: Guest Relations Officer
Are you passionate about enhancing guest experiences? Join us as a Guest Relations Officer and play a key role in:
- Analyze and act on guest feedback, collaborating with branch managers to enhance the experience.
- Assess service quality and provide actionable feedback during regular visits.
- Monitor and improve guest retention through data analysis and targeted strategies.
- Work with departments to ensure cohesive guest relations and present reports to senior management.
- Lead and inspire your team to uphold exceptional guest service standards.
What We’re Looking For:
- Experience in guest relations or hospitality
- Strong analytical and communication skills
- Ability to work collaboratively and lead effectively
Interested? Apply now by sending your resume to
في Seazen، ننتج تجارب ضيافة تتجاوز الطبق. نفكر ونبتكر ونقدم خدمات ومفاهيم ضيافة مدروسة، لخلق البهجة في كل طبق وكل قضمة. بدأنا في عام 2009 بمفهومنا الرائد Melenzane وعملنا بجد كل يوم منذ ذلك الحين لخلق تجارب طعام أفضل، ورواية المزيد من القصص التي لا تُنسى. 350 عضوًا في الفريق، و9 فروع، وبعد 8 سنوات، ما زلنا نضع قلوبنا وعقولنا في كل التفاصيل وكل مكون. هذا ما نؤمن به؛ الإبداع المدروس والأكل بسعادة.
نبذة عن علاماتنا التجارية:
ميلينزاني؛ مطعم إيطالي بمفهوم جديد. عالم من الغرابة والحداثة يقدم أطباقًا إيطالية أصيلة بلمسة جديدة. مرحبًا بكم في ميلينزاني، مفهوم المطعم الرائد في سيزين، حيث اكتشفنا شغفنا الشديد بابتكار تجربة طعام فريدة حقًا منذ أكثر من 8 سنوات.
بعد قضاء عام كامل في تعلم فنون المطبخ الإيطالي على يد أحد أشهر الطهاة في صقلية، نينو تراباني، عاد مؤسسونا إلى الوطن برؤية ملهمة في فن الطهي. رؤية لإعادة تقديم المطبخ الإيطالي، مع لمسة شرقية مبتكرة. أحضر خيالك وأصدقائك وشهيتك - واترك الباقي علينا. يوجد لدى Melenzane حاليًا فروع في الكويت وقطر وعمان والمملكة العربية السعودية وقريبًا في البحرين.
تراباني؛ طعم أفضل عندما تجتمعون معًا. إذا كانت لديكم قصص جيدة لتشاركوها، فإن تراباني هو المكان المناسب لكم. باعتباره ثاني مفهوم لتناول الطعام الإيطالي في Seazen، فإن تراباني هو قصيدتنا للتشيتشيتي - أسلوب تقديم الطعام الإيطالي بالكامل والذي من المفترض أن يتم مشاركته في أجزاء صغيرة وفي صحبة سعيدة.
لقد أطلقنا العنان للروح الجامحة والمبتكرة التي وجدناها في ميلينزاني لنروي قصة إيطالية أخرى، مع لمسة أخرى من الذوق. مع الراحة الخام للوصفات الإيطالية العضوية، بالإضافة إلى الأجواء المنعشة والفخمة، في تراباني نترك الطعام يتحدث عن نفسه وأنت تستمتع به.
ريكو؛ كن واقعيًا. امنح ريكو لمسة من الهدوء والاسترخاء، وهو ملاذ هادئ في وسط مدينة الكويت لإجراء محادثات غير رسمية أثناء تناول أرغفة دافئة من خبز الفوكاشيا الرقيق والزبداني الفريد من نوعه -- إنها وصفة مانويلا السرية ولن نكشف عنها. نحن نقدم إبداعات الفوكاشيا من قلب أكثر مدن صناعة الجبن الإيطالية بعدًا وأصالة. تعال في أي يوم واطلب رقمًا. ثم استرخِ واستمتع بالطاقة الرائعة للغرفة. وقبل أن تدرك ذلك، ستجد أن خبز الفوكاشيا الخاص بك قد تم إعداده وخبزه وتجهيزه لريكو.
نحن نقوم بالتوظيف
نحن نوظف: موظف علاقات الضيوف
هل أنت شغوف بتعزيز تجارب الضيوف؟ انضم إلينا كمسؤول علاقات الضيوف ولعب دورًا رئيسيًا في:
- تحليل تعليقات الضيوف والعمل على أساسها، والتعاون مع مديري الفروع لتحسين التجربة.
- تقييم جودة الخدمة وتقديم ملاحظات قابلة للتنفيذ أثناء الزيارات المنتظمة.
- مراقبة وتحسين الاحتفاظ بالضيوف من خلال تحليل البيانات والاستراتيجيات المستهدفة.
- العمل مع الأقسام لضمان علاقات متماسكة مع الضيوف وتقديم التقارير إلى الإدارة العليا.
- قيادة وإلهام فريقك للحفاظ على معايير خدمة الضيوف الاستثنائية.
ما الذي نبحث عنه:
- خبرة في علاقات الضيوف أو الضيافة
- مهارات تحليلية وتواصلية قوية
- القدرة على العمل بشكل تعاوني والقيادة الفعالة
.png)
