Marriott International Job Opportunities
Marriott International offers a variety of positions in the hospitality industry. Currently, there are several openings at Courtyard Kuwait City, all aimed at delivering outstanding guest experiences. Below are the details for some of the available roles:
↚
Supervisor-Kitchen
Location: Courtyard Kuwait City, Al Shuhada Street, Kuwait City, Kuwait
Job Category: Food and Beverage & Culinary
Position Type: Non-Management, Full-Time
Job Description: The Supervisor-Kitchen is responsible for overseeing the daily activities of cooks and kitchen workers, ensuring food is prepared to high standards. The role involves managing food portions, presentation, and decoration. You will also coordinate with the Food and Beverage staff to ensure that orders are fulfilled correctly, assist chefs with various tasks, and ensure food safety standards are met.
Key Responsibilities:
Supervise and coordinate kitchen staff.
Ensure proper presentation, portion sizes, and decoration of food.
Oversee food preparation and manage kitchen inventory.
Assist with recruiting, training, and evaluating kitchen staff.
Follow food safety and cleanliness standards.
Handle guest service needs and requests.
Qualifications:
A technical or vocational school diploma in culinary arts.
4-6 years of relevant experience, with at least 2 years in a supervisory role.
No specific certification required.
Supervisor-Purchasing
Location: Courtyard Kuwait City, Al Shuhada Street, Kuwait City, Kuwait
Job Category: Procurement, Purchasing, and Quality Assurance
Position Type: Non-Management, Full-Time
Job Description: The Supervisor-Purchasing is responsible for overseeing the purchasing and procurement processes, ensuring that all required goods and services are acquired in a timely and cost-efficient manner. This position requires effective coordination with other departments to ensure that purchases align with operational needs.
Key Responsibilities:
Supervise and manage the purchasing and procurement team.
Ensure timely procurement of goods and services.
Maintain supplier relationships and negotiate contracts.
Ensure compliance with company policies and budget constraints.
Qualifications:
Experience in purchasing or procurement is a plus.
Strong organizational skills and attention to detail.
Ability to communicate effectively with vendors and internal stakeholders.
Why Join Marriott International?
At Marriott, we are committed to hiring a diverse workforce and fostering an inclusive, people-first culture. We believe in empowering our team members to reach their fullest potential and providing them with the tools and training needed to succeed. If you're passionate about hospitality and want to be part of a globally recognized brand, Marriott offers a great environment to build a fulfilling career.
How to Apply:
To apply for any of these positions, visit Marriott's official careers website or apply directly through the Courtyard Kuwait City hotel. Marriott International is an Equal Opportunity Employer and values diversity in the workplace.
فرص العمل في ماريوت الدولية
تقدم ماريوت الدولية مجموعة متنوعة من الوظائف في صناعة الضيافة. حالياً، هناك عدة وظائف شاغرة في فندق كورت يارد الكويت، جميعها تهدف إلى تقديم تجارب مميزة للضيوف. فيما يلي تفاصيل بعض الوظائف المتاحة:
مشرف - المطبخ
الموقع: كورت يارد الكويت، شارع الشهداء، مدينة الكويت، الكويت
الفئة الوظيفية: الطعام والمشروبات والطهي
نوع الوظيفة: غير إدارية، دوام كامل
وصف الوظيفة: يكون مشرف المطبخ مسؤولًا عن الإشراف على الأنشطة اليومية للطهاة والعاملين في المطبخ، وضمان تحضير الطعام وفقًا لأعلى المعايير. تشمل المهمة إدارة الحصص، تقديم الطعام، وتزيينه. كما يتعاون مع موظفي الطعام والشراب لضمان تلبية الطلبات بشكل صحيح، ويساعد الطهاة في المهام المختلفة، ويضمن الالتزام بمعايير سلامة الطعام.
المسؤوليات الرئيسية:
الإشراف على وتنسيق عمل موظفي المطبخ.
ضمان تقديم الطعام بشكل مناسب والحجم الصحيح.
متابعة تحضير الطعام وإدارة المخزون في المطبخ.
المساعدة في التوظيف، التدريب، وتقييم موظفي المطبخ.
الالتزام بمعايير سلامة الطعام والنظافة.
التعامل مع احتياجات الضيوف وخدمتهم.
المؤهلات:
شهادة من مدرسة فنية أو مهنية في فنون الطهي.
4-6 سنوات من الخبرة في العمل ذات الصلة، مع سنتين على الأقل في دور إشرافي.
لا يشترط شهادة خاصة.
مشرف - المشتريات
الموقع: كورت يارد الكويت، شارع الشهداء، مدينة الكويت، الكويت
الفئة الوظيفية: الشراء والمشتريات وضمان الجودة
نوع الوظيفة: غير إدارية، دوام كامل
وصف الوظيفة: يكون مشرف المشتريات مسؤولًا عن الإشراف على عمليات الشراء والتوريد، وضمان الحصول على جميع السلع والخدمات المطلوبة بشكل سريع وفعال من حيث التكلفة. تتطلب هذه الوظيفة تنسيقًا فعالًا مع الأقسام الأخرى لضمان أن تتماشى المشتريات مع احتياجات العمليات.
المسؤوليات الرئيسية:
الإشراف وإدارة فريق المشتريات والتوريد.
ضمان الشراء في الوقت المحدد للسلع والخدمات.
الحفاظ على علاقات مع الموردين والتفاوض على العقود.
ضمان الامتثال لسياسات الشركة وقيود الميزانية.
المؤهلات:
خبرة في المشتريات أو التوريد هي ميزة.
مهارات تنظيمية قوية والاهتمام بالتفاصيل.
القدرة على التواصل بفعالية مع الموردين والمشاركين الداخليين.
لماذا تنضم إلى ماريوت الدولية؟
في ماريوت، نلتزم بتوظيف قوة عمل متنوعة وتعزيز ثقافة شاملة تركز على الأشخاص. نؤمن بتمكين أعضاء فريقنا للوصول إلى أقصى إمكاناتهم وتزويدهم بالأدوات والتدريب اللازم للنجاح. إذا كنت شغوفًا بالضيافة وترغب في أن تكون جزءًا من علامة تجارية معترف بها عالميًا، تقدم ماريوت بيئة رائعة لبناء مسيرة مهنية مليئة بالإنجازات.
كيفية التقديم:
للتقدم لأي من هذه الوظائف، قم بزيارة الموقع الرسمي لفرص العمل في ماريوت أو قدم طلبك مباشرة عبر فندق كورت يارد الكويت. ماريوت الدولية هي صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص ويقدر التنوع في مكان العمل.