An open recruitment day is being held today in Kuwait for the following positions (from February 5th to 7th, 2026) at HM International Holding Company to appoint 5 suitable candidates
↔️
Elite Culinary Careers: Walk-In Interviews at HM Holding Company (Brunch & Cake)
Join the elite team behind some of the most sophisticated dining experiences in Kuwait. HM Holding Company is expanding, and we are looking for culinary and hospitality artisans who understand the nuances of fine dining. If you possess a passion for service excellence and want to work in a high-standard, fast-paced environment, your opportunity to shine is here.
Available jobs
Waiter / Food Runner
Barista / Bartender
Commis - Hot Kitchen
Kitchen Porter
Benefits
Immediate joining opportunities for successful candidates.
Exposure to premium fine-dining standards and high-end hospitality operations.
Work within the prestigious "Brunch & Cake" location at The Avenues.
Collaborative and professional work culture in a growing holding company.
Requirements
Experience: Mandatory experience in a fine-dining environment.
Residency: Must be currently residing in Kuwait.
Visa Status: Must hold a transferable visa.
Availability: Ready to join the team immediately.
Documentation: Updated CV and relevant professional documents must be provided during the interview.
Responsibilities
Waiter/Food Runner: Delivering impeccable guest service and ensuring food reaches tables with precision and elegance.
Barista/Bartender: Crafting premium beverages and maintaining the highest standards of bar service.
Commis (Hot Kitchen): Assisting in food preparation and supporting the kitchen brigade in delivering gourmet dishes.
Kitchen Porter: Maintaining kitchen cleanliness, hygiene standards, and supporting the culinary team with essential tasks.
To Successfully Pass A Personal Interview, You Can Follow These Tips:
1. Preparing For The Interview:
- Prepare In Advance By Reviewing Your Personal Information, Work Experience, And Developable Skills.
- Review The Job Requirements And Be Prepared To Answer Potential Questions That May Be Asked.
2. Research The Company:
- Research Information About Company your are Applying at, Such As Its Values, History, Products, And Services.
- A Good Understanding Of The Company Helps You Express Your Interest And Knowledge In The Field You Are Applying For.
3. Etiquette And Good Appearance:
- You Must Pay Attention To Your Personal Appearance And Dress Appropriately And Professionally.
- Be Polite And Show Confidence During The Interview.
4. Preparing For Common Questions:
- Anticipate Potential Questions That May Be Asked In The Interview, Such As Questions About Your Previous Experience, How You Deal With Pressure, And Your Communication Skills.
- Prepare Brief And Clear Answers That Reflect Your Qualifications And Abilities.
5. Expressing Essential Skills:
- Highlight The Essential Skills You Possess That Are Appropriate For The Job Requirements.
- Demonstrate Your Ability To Work Within A Team, Take Responsibility, And Solve Problems.
6. Prepare For Technical Questions:
- Technical Questions Related To Aviation And Hospitality May Be Asked.
- Be Prepared To Answer These Questions Specifically And Professionally.
You are invited to attend our Walk-In Interviews
from 05th to 07th February 2026, between 12:00 PM and 03:00 PM at Brunch & Cake - Avenues. If you cannot attend, please send your updated CV/Resume to: info@hmholding.org.
Arrive early and dress professionally; in the world of fine dining, first impressions and personal grooming are just as important as the skills listed on your CV.
يوم توظيف مفتوح بتاريخ اليوم في الكويت للوظائف التالية (التاريخ من 5 إلى 7 فبراير 2026) بشركة إتش إم الدولية القابضة لتعيين عدد 5 مرشحين مناسبين
مسيرة مهنية فاخرة في فن الطهي: مقابلات توظيف فورية لدى شركة "إتش إم" القابضة
انضم إلى الفريق المبدع وراء أرقى تجارب الطعام في الكويت. توسع شركة "إتش إم" القابضة (HM Holding) عملياتها، وتبحث عن محترفين في مجال الضيافة والطهي ممن يدركون تفاصيل الخدمة الفاخرة. إذا كنت تملك الشغف بالتميز وترغب في العمل ببيئة ذات معايير عالمية، فإن فرصتك للتألق تبدأ هنا.
الوظائف المتاحة
نادل / مقدم طعام (Waiter / Food Runner).
باريستا / بارتندر (Barista / Bartender).
كومي - مطبخ ساخن (Commis - Hot Kitchen).
عامل مطبخ (Kitchen Porter).
المزايا
فرص انضمام فورية للمرشحين الناجحين.
اكتساب خبرة في معايير الضيافة الفاخرة (Fine-dining) والعمليات الراقية.
العمل في موقع "برانش آند كيك" المرموق في الأفنيوز.
ثقافة عمل احترافية وتعاونية ضمن شركة قابضة متنامية.
المتطلبات
الخبرة: خبرة إلزامية سابقة في قطاع المطاعم الفاخرة (Fine-dining).
الإقامة: يجب أن يكون المتقدم مقيماً حالياً في دولة الكويت.
حالة التأشيرة: يجب امتلاك إقامة قابلة للتحويل.
الجاهزية: الاستعداد للمباشرة والالتحاق بالعمل فوراً.
المستندات: إحضار نسخة محدثة من السيرة الذاتية والمستندات ذات الصلة للمقابلة.
المسؤوليات
نادل / مقدم طعام: تقديم خدمة استثنائية للضيوف وضمان وصول الطعام للطاولات بدقة وأناقة.
باريستا / بارتندر: إعداد المشروبات الفاخرة والحفاظ على أعلى معايير الخدمة في الركن المخصص.
كومي (المطبخ الساخن): المساعدة في تحضير الطعام ودعم طهاة القسم لتقديم أطباق متميزة.
عامل مطبخ: الحفاظ على نظافة المطبخ ومعايير الصحة العامة ودعم فريق الطهي بالمهام الأساسية.
لتنجح في اجتياز المقابلة الشخصية، يمكنك اتباع النصائح التالية:
1. التحضير للمقابلة:
- قم بالتحضير مسبقًا من خلال مراجعة معلوماتك الشخصية وخبراتك العملية ومهاراتك القابلة للتطوير.
- قم بمراجعة متطلبات الوظيفة وكن مستعدًا للإجابة على الأسئلة المحتملة التي قد تُطرح.
2. ابحث عن الشركة:
- معلومات البحث عن الشركة التي تتقدم إليها، مثل قيمها وتاريخها ومنتجاتها وخدماتها.
- إن الفهم الجيد للشركة يساعدك على التعبير عن اهتمامك ومعرفتك بالمجال الذي تتقدم إليه.
3. الآداب والمظهر الجيد:
- يجب عليك الاهتمام بمظهرك الشخصي وارتداء الملابس المناسبة والمهنية.
- كن مهذبًا وأظهر الثقة أثناء المقابلة.
4. الاستعداد للأسئلة الشائعة:
- توقع الأسئلة المحتملة التي قد تُطرح أثناء المقابلة، مثل الأسئلة المتعلقة بخبراتك السابقة، وكيفية تعاملك مع الضغوط، ومهارات التواصل لديك.
- قم بإعداد إجابات مختصرة وواضحة تعكس مؤهلاتك وقدراتك.
5. التعبير عن المهارات الأساسية:
- قم بتسليط الضوء على المهارات الأساسية التي تمتلكها والتي تناسب متطلبات الوظيفة.
- أظهر قدرتك على العمل ضمن فريق، وتحمل المسؤولية، وحل المشكلات.
6. الاستعداد للأسئلة الفنية:
- يمكن طرح الأسئلة الفنية المتعلقة بالطيران والضيافة.
- كن مستعدًا للإجابة على هذه الأسئلة بشكل محدد ومهني.
ندعوكم لحضور المقابلات المباشرة
في الفترة من 5 إلى 7 فبراير 2026، من الساعة 12:00 ظهراً وحتى 03:00 عصراً في موقع برانش آند كيك - الأفنيوز. وفي حال عدم القدرة على الحضور، يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى: info@hmholding.org.
احرص على الحضور مبكراً والالتزام بالمظهر المهني الأنيق؛ ففي عالم المطاعم الفاخرة، الانطباع الأول والهندام لا يقلان أهمية عن المهارات المكتوبة في سيرتك الذاتية.

