Who we are!
Our Vision!
Agthia-Food wishes you a warm “welcome aboard.”
Premium Dining Chef De Partie
Responsibilities
Dish Preparation and Presentation
Prepare and present high-quality dishes in line with our restaurant's standards.Kitchen Section Management
Manage a specific section of the kitchen and ensure smooth operations.Menu Creation and Innovation
Collaborate with the culinary team to create and innovate menu items.Staff Supervision and Training
Supervise junior kitchen staff, providing guidance and training as needed.Food Safety Compliance
Ensure compliance with food safety and sanitation regulations.Kitchen Organization
Contribute to maintaining a clean and organized kitchen environment.Culinary Trends Awareness
Stay informed on current culinary trends and techniques to enhance service offerings.
Apply for the job through the following link 👇👇👇👇
Premium Dining Hostess
Responsibilities
Guest Reception
Greeting guests as they arrive and ensuring that they are seated in a timely manner.Reservation and Waitlist Management
Taking reservations and managing the waitlist.Menu Assistance
Providing menus and answering any questions that guests may have about the menu.Table Escorting
Escorting guests to their table and presenting them with menus.Recommendations
Making recommendations on food and drink options.Dining Area Maintenance
Ensuring that tables are properly set up and that the dining area is clean and tidy.Complaint Handling
Handling guest complaints and resolving any issues that may arise.Staff Coordination
Coordinating with other staff members, including servers and kitchen staff, to ensure that guests receive prompt and courteous service.Additional Assistance
Assisting with other tasks as needed, including answering phones and taking orders.
Requirements
Experience
Minimum of 1 year experience in a similar role within the hospitality industry.Communication Skills
Strong communication and interpersonal skills to interact effectively with guests and team members.Multitasking and Stress Management
Ability to multitask and handle stressful situations with a calm demeanor.Food Safety Knowledge
Knowledge of food safety practices and health regulations.Problem-Solving Skills
Strong conflict resolution and problem-solving skills.Time Management
Detail-oriented with excellent time management skills.Professionalism Under Pressure
Ability to work in a fast-paced environment and remain professional under pressure.Flexible Work Hours
Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays.
Apply for the job through the following link 👇👇👇👇
من نحن!
رؤيتنا!
تتمنى لكم شركة أغذية الغذائية ترحيبًا حارًا على متن الطائرة.
شيف دي بارتي للمأكولات الراقية
المسؤوليات
إعداد وتقديم الأطباق
قم بإعداد وتقديم أطباق عالية الجودة بما يتماشى مع معايير مطعمنا.إدارة قسم المطبخ
إدارة قسم محدد من المطبخ وضمان سير العمليات بسلاسة.إنشاء القائمة والابتكار
التعاون مع الفريق المتخصص في الطهي لإنشاء عناصر القائمة وابتكارها.الإشراف على الموظفين والتدريب
الإشراف على موظفي المطبخ المبتدئين، وتقديم التوجيه والتدريب حسب الحاجة.الامتثال لسلامة الغذاء
ضمان الامتثال لقواعد سلامة الغذاء والصرف الصحي.تنظيم المطبخ
يساهم في الحفاظ على بيئة المطبخ نظيفة ومنظمة.التوعية باتجاهات الطهي
ابق مطلعًا على اتجاهات وتقنيات الطهي الحالية لتحسين عروض الخدمة.
تقدم للوظيفة من خلال الرابط التالي 👇👇👇👇
مضيفة المأكولات الراقية
المسؤوليات
استقبال الضيوف
الترحيب بالضيوف عند وصولهم والتأكد من جلوسهم في الوقت المناسب.إدارة الحجز وقائمة الانتظار
أخذ الحجوزات وإدارة قائمة الانتظار.مساعدة القائمة
توفير القوائم والإجابة على أي أسئلة قد تكون لدى الضيوف حول القائمة.مرافقة الطاولة
مرافقة الضيوف إلى طاولتهم وتقديم قوائم الطعام لهم.التوصيات
تقديم توصيات بشأن خيارات الطعام والشراب.صيانة منطقة تناول الطعام
التأكد من إعداد الطاولات بشكل صحيح وأن منطقة تناول الطعام نظيفة ومرتبة.معالجة الشكاوى
معالجة شكاوى الضيوف وحل أي مشاكل قد تنشأ.تنسيق الموظفين
التنسيق مع أعضاء الفريق الآخرين، بما في ذلك الخوادم وموظفي المطبخ، لضمان حصول الضيوف على خدمة سريعة ومهذبة.المساعدة الإضافية
تقديم المساعدة في المهام الأخرى حسب الحاجة، بما في ذلك الرد على الهواتف واستقبال الطلبات.
متطلبات
الخبرة
خبرة لا تقل عن سنة واحدة في دور مماثل ضمن قطاع الضيافة.مهارات التواصل
مهارات قوية في التواصل والتفاعل الشخصي للتفاعل بشكل فعال مع الضيوف وأعضاء الفريق.القدرة على أداء مهام متعددة وإدارة التوتر:
القدرة على أداء مهام متعددة والتعامل مع المواقف العصيبة بسلوك هادئ.معرفة سلامة الغذاء
معرفة ممارسات سلامة الغذاء واللوائح الصحية.مهارات حل المشكلات
مهارات قوية في حل النزاعات وحل المشكلات.إدارة الوقت
يتميز بالاهتمام بالتفاصيل مع مهارات ممتازة في إدارة الوقت.الاحترافية تحت الضغط
القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى والبقاء محترفًا تحت الضغط.ساعات عمل مرنة
القدرة على العمل لساعات عمل مرنة، بما في ذلك الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية.