Millennium Central Downtown Hotel announced the availability of job opportunities for several different positions in Kuwait (7 job opportunities)

• Just 10 minutes away from the progressive Kuwait City, the luxurious 5-star Millennium Hotel & Convention Centre Kuwait stands tall in the Salmiya area and provides easy access to the adjacent financial and business district. 
• All 295 well-appointed guest rooms and suites in this 18-story Kuwait city hotel feature stylish décor, luxurious amenities and offer superb views of the city. 

  ↚

• With 21 different function rooms including a stunning ballroom and more than 6,000sqm of conference space, the hotel boasts one of the largest convention centers in Kuwait. 
• Whether it's a grand banquet, formal luncheon, business meeting, conference, private party, dinner or even a wedding, at this Kuwait business hotel, our dedicated team of professionals will work along with you to ensure your event is as memorable as it is successful.

• For downtime, you can enjoy our extensive facilities such as a health club with Techno-gym equipment, an outdoor swimming pool, a table tennis room, and a beauty salon. 
• When it’s time to explore the city, the revolving observation deck atop the iconic 187m-tall Kuwait Towers beckons. 
• Visit the region’s largest aquarium or catch an IMAX film along the coast at The Scientific Centre, attend an open-air concert for Arabic music, enjoy a night dive, or shop to your heart’s content at nearby Avenues Mall or Marina Mall. 
• Beautiful surprises await you at Kuwait City.

Required jobs in Millennium Central Downtown Hotel and their details:

Cost Controller

Key Job Responsibilities:

• Monitor and analyze daily operational costs, identifying variances and trends.
• Collaborate with department heads to track and manage departmental budgets.
• Assist in cost control measures while maintaining service and quality standards.
• Oversee inventory control and management processes.
• Conduct regular inventory audits to minimize losses and waste.
• Implement procedures for the efficient use and storage of inventory.

Income Auditor

Key Job Responsibilities:

• Conduct daily audits of revenue transactions, including room revenue, food and beverage sales, and other income sources.
• Verify the accuracy and completeness of revenue records and supporting documents.
• Reconcile revenue accounts and resolve discrepancies promptly.
• Prepare detailed reports on revenue audits, highlighting variances and irregularities.
• Communicate audit findings to relevant departments and management.
• Ensure compliance with financial regulations, accounting standards, and company policies related to revenue recording.

F&B Associate

Key Job Responsibilities:

• Greet and welcome guests in a friendly and professional manner.
• Take customer orders, answer questions, and make menu recommendations.
• Relay orders to the kitchen and ensure accurate and timely delivery of food and beverages.
• Serve meals and drinks in accordance with established standards and presentation guidelines.

 ↚

Front Desk Agent

Key Job Responsibilities:

• Deliver efficient, courteous, and prompt service to ensure a high level of customer satisfaction from the moment guests arrive until their departure.
• Personally greet guests by name if known, escorting them to their rooms to create a sense of anticipation and welcome.
• Conduct in-room and hotel familiarization, assisting guests with inquiries or requests related to hotel activities.
• Stay informed about hotel information and local services, including operating hours, promotions, events, attractions, and other relevant details to effectively respond to guest queries.

Kitchen Steward

Key Job Responsibilities:

• Maintain the cleanliness and organization of kitchen equipment, utensils, and workspaces.
• Assist in washing, rinsing, and sanitizing dishes, pots, pans, and kitchen tools.
• Coordinate the cleaning and polishing of silverware, glassware, and chinaware.
• Assist in maintaining inventory of kitchen and dining equipment.
• Ensure the timely removal of garbage and waste from kitchen areas.
• Support the culinary team in food prep and setup for meal services.
• Adhere to hygiene and sanitation standards in the kitchen and dining areas.

General Fitter

Key Job Responsibilities:

• Perform preventive maintenance tasks on mechanical equipment and systems.
• Troubleshoot and diagnose mechanical issues in a timely manner.
• Use various tools and equipment to install, dismantle, and assemble mechanical components.
• Interpret technical drawings and specifications for accurate assembly and repairs.
• Conduct routine inspections to identify potential issues and ensure equipment functionality.
• Execute repairs and replacements of faulty components to maintain optimal performance.

Chief Steward

Key Job Responsibilities:

• Supervise and lead the stewarding team.
• Ensure the cleanliness and organization of kitchen equipment, utensils, and workspaces.
• Monitor and maintain inventory of kitchen and dining equipment.
• Coordinate the cleaning and polishing of silverware, glassware, and chinaware.
• Train the stewarding team on proper cleaning and sanitation procedures.
• Enforce hygiene and sanitation standards in the kitchen and dining areas.
• Assist in maintaining safety and cleanliness in food storage areas.
• Collaborate with the culinary team to ensure the availability of clean and sanitized equipment.

How to apply for jobs

To apply for the aforementioned jobs, you can follow these steps:

1. To go to the application page. (  Job opportunities for Millennium Central Downtown Hotel  )
2. Click on a job title to view details.
3. Please click the Easy Apply button at the top of the page.
4. Enter the required information in the pop-up screens.
5. Click Review to review the form.

أعلن فندق ميلينيوم سنترال داون تاون عن توفر فرص عمل لمناصب عدة و مختلفة في الكويت ( 7 فرص عمل ) 

• يقع فندق ومركز مؤتمرات ميلينيوم الكويت الفاخر ذو الخمس نجوم على بعد 10 دقائق فقط من مدينة الكويت التقدمية، ويقع في منطقة السالمية ويوفر سهولة الوصول إلى المنطقة المالية والتجارية المجاورة. 
• تتميز جميع غرف وأجنحة الضيوف البالغ عددها 295 والمجهزة تجهيزًا جيدًا في هذا الفندق المكون من 18 طابقًا في مدينة الكويت بديكور أنيق ووسائل راحة فاخرة وتوفر إطلالات رائعة على المدينة. 

  ↚

• يضم الفندق 21 غرفة مختلفة للمناسبات بما في ذلك قاعة رقص مذهلة وأكثر من 6000 متر مربع من مساحة المؤتمرات، ويفتخر الفندق باحتضانه أحد أكبر مراكز المؤتمرات في الكويت. 
• سواء كان الأمر يتعلق بمأدبة كبيرة أو غداء رسمي أو اجتماع عمل أو مؤتمر أو حفلة خاصة أو عشاء أو حتى حفل زفاف، ففي فندق الأعمال الكويتي هذا، سيعمل فريقنا المتخصص من المحترفين معك لضمان أن يكون حدثك لا يُنسى وناجحًا.

• لقضاء وقت الفراغ، يمكنك الاستمتاع بمرافقنا الشاملة مثل النادي الصحي المجهز بمعدات Techno-gym، وحمام سباحة خارجي، وغرفة تنس الطاولة، وصالون تجميل. 
• عندما يحين وقت استكشاف المدينة، فإن منصة المراقبة الدوارة أعلى أبراج الكويت الشهيرة التي يبلغ ارتفاعها 187 مترًا هي ما يجذبك. 
• قم بزيارة أكبر حوض أسماك في المنطقة أو شاهد فيلم IMAX على طول الساحل في المركز العلمي، أو احضر حفلة موسيقية في الهواء الطلق للموسيقى العربية، أو استمتع بالغوص الليلي، أو تسوق حسب رغبتك في أفينيوز مول أو مارينا مول القريبين. 
• في انتظاركم مفاجآت جميلة في مدينة الكويت.

الوظائف المطلوبة في فندق ميلينيوم سنترال داون تاون وتفاصيلها:

مراقب التكاليف

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• مراقبة وتحليل التكاليف التشغيلية اليومية، وتحديد الاختلافات والاتجاهات.
• التعاون مع رؤساء الأقسام لتتبع وإدارة ميزانيات الأقسام.
• المساعدة في تدابير ضبط التكاليف مع الحفاظ على معايير الخدمة والجودة.
• الإشراف على عمليات مراقبة المخزون وإدارته.
• إجراء عمليات تدقيق منتظمة للمخزون لتقليل الخسائر والنفايات.
• تنفيذ الإجراءات اللازمة للاستخدام والتخزين الفعال للمخزون.

مدقق الدخل

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• إجراء عمليات تدقيق يومية على معاملات الإيرادات، بما في ذلك إيرادات الغرف، ومبيعات الأطعمة والمشروبات، ومصادر الدخل الأخرى.
• التحقق من دقة واكتمال سجلات الإيرادات والمستندات الداعمة.
• مطابقة حسابات الإيرادات وحل التناقضات على الفور.
• إعداد تقارير مفصلة عن عمليات تدقيق الإيرادات، مع تسليط الضوء على التباينات والمخالفات.
• إبلاغ نتائج التدقيق إلى الإدارات والإدارة المعنية.
• ضمان الامتثال للوائح المالية والمعايير المحاسبية وسياسات الشركة المتعلقة بتسجيل الإيرادات.

مساعد الأغذية والمشروبات

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• استقبال وترحيب بالضيوف بطريقة ودية ومهنية.
• استقبل طلبات العملاء، وأجب عن أسئلتهم، وقدم توصيات بالقائمة.
• نقل الطلبات إلى المطبخ والتأكد من تسليم الأطعمة والمشروبات بشكل دقيق وفي الوقت المناسب.
• تقديم الوجبات والمشروبات وفقًا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض.

موظف الاستقبال

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• تقديم خدمة فعالة ومهذبة وسريعة لضمان مستوى عالٍ من رضا العملاء منذ لحظة وصول الضيوف حتى مغادرتهم.
• استقبال الضيوف شخصيًا بالاسم إذا كانوا معروفين، ومرافقتهم إلى غرفهم لخلق شعور بالترقب والترحيب.
• إجراء تعريف بالغرف والفندق، ومساعدة الضيوف في الاستفسارات أو الطلبات المتعلقة بأنشطة الفندق.
• كن مطلعًا على معلومات الفندق والخدمات المحلية، بما في ذلك ساعات العمل والعروض الترويجية والأحداث والمعالم السياحية وغيرها من التفاصيل ذات الصلة للرد على استفسارات الضيوف بشكل فعال.

 ↚

مدير المطبخ

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• الحفاظ على نظافة وتنظيم أدوات المطبخ والأواني وأماكن العمل.
• المساعدة في غسل وشطف وتطهير الأطباق والأواني والمقالي وأدوات المطبخ.
• تنسيق تنظيف وتلميع أدوات المائدة الفضية والزجاجية والصينية.
• المساعدة في الحفاظ على مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام.
• تأكد من إزالة القمامة والنفايات في الوقت المناسب من مناطق المطبخ.
• دعم الفريق الطهوي في تحضير الطعام والإعداد لخدمات الوجبات.
• الالتزام بمعايير النظافة والصرف الصحي في المطبخ ومنطقة تناول الطعام.

فني عام

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• تنفيذ مهام الصيانة الوقائية على المعدات والأنظمة الميكانيكية.
• استكشاف الأخطاء وإصلاحها وتشخيص المشكلات الميكانيكية في الوقت المناسب.
• استخدم أدوات ومعدات مختلفة لتثبيت وتفكيك وتجميع المكونات الميكانيكية.
• تفسير الرسومات الفنية والمواصفات للتجميع والإصلاحات الدقيقة.
• إجراء عمليات تفتيش روتينية لتحديد المشكلات المحتملة والتأكد من عمل المعدات.
• تنفيذ عمليات الإصلاح واستبدال المكونات المعيبة للحفاظ على الأداء الأمثل.

كبير الخدم

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• الإشراف على فريق الإشراف وقيادته.
• تأكد من نظافة وتنظيم أدوات المطبخ وأدواته وأماكن العمل.
• مراقبة وصيانة مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام.
• تنسيق تنظيف وتلميع أدوات المائدة الفضية والزجاجية والصينية.
• تدريب فريق الضيافة على إجراءات التنظيف والصرف الصحي المناسبة.
• فرض معايير النظافة والصرف الصحي في مناطق المطبخ وتناول الطعام.
• المساعدة في الحفاظ على السلامة والنظافة في مناطق تخزين الأغذية.
• التعاون مع الفريق الطهوي لضمان توفر معدات نظيفة ومعقمة.

كيفية التقدم للوظائف

للتقديم على الوظائف المذكورة أعلاه، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. للانتقال إلى صفحة التقديم. (   فرص عمل في فندق ميلينيوم سنترال داون تاون   )
2. انقر على عنوان الوظيفة لعرض التفاصيل.
3. الرجاء الضغط على زر "التقديم السهل" الموجود أعلى الصفحة.
4. أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
5. انقر فوق "مراجعة" لمراجعة النموذج.

تعديل المقال