MMC Food Group K.S.C.C. is now hiring in the State of Kuwait 

• MMC Group was established in 1996 under the visionary leadership of Meshari Al Roudan; embracing a forward-thinking approach with innovation. 
• Partnering with the prestigious Lenôtre Paris franchise in 1998, across three successful business verticals; restaurant & café, boutique & banquet and premium catering.
• This forward-thinking approach has solidified MMC as a market leader, continuously pushing boundaries in Kuwait's dining landscape. MMC built a foundation for growth in premium catering, diverse dine-in and delivery concepts, and a full-fledged CPK.

  ↚

• Building on that success, MMC expanded to feature brands like Julienne & Co., Meem Café, Ovo alongside Lenotre Café, all located in prime destinations. 

• Beyond dine-in excellence, MMC ventured into cloud kitchen concepts - Urban Eatery, developing trendsetting brands like Lucky Bun, The Noodle Club, Jimmi’s Bucket, Shubbak, Ghaybooba, Hopo and Kokoy, catering to modern consumer demands.
• At the heart of MMC’s operations is the C.P.K, a multifaceted, state-of-the art central production kitchen, ensuring quality and consistency across all ventures. 
• The company also invests in nurturing local talents, fostering renowned brands like Nagwa Boutique & Cafe, Overjar, White Bottle and Woop.

• With over 500 employees, MMC continues to lead the culinary scene, setting standards in premium catering, dine-in experiences, and cutting-edge delivery solutions.

🍽️ Now Hiring: Outlet Manager / Restaurant Manager – Join MMC Catering Co. (Kuwait)

Are you passionate about hospitality, team leadership, and creating an exceptional dining experience? MMC Catering Co. is looking for an experienced and dynamic Outlet Manager / Restaurant Manager to join our semi fine dining concept in Kuwait. Whether you're currently in Kuwait or overseas, if you’re ready to lead with confidence and professionalism — we want to meet you!

✅ Benefits

• Work with one of Kuwait’s leading names in the hospitality and F&B sector

• A chance to lead a team in a high-quality, semi fine dining environment

• Attractive total package discussed during the interview

• Open to both local and international candidates

🎯 Requirements

• Bilingual: Fluent in Arabic and English

• Preferred nationality: Lebanese or Moroccan

• Must have previous experience in semi fine dining restaurants  ↚

• Presentable and professional appearance

• Age: Not more than 35 years old

• Strong leadership and customer service skills

• Able to manage daily operations, staff, and guest satisfaction

🛠 Responsibilities

• Oversee the daily operations of the restaurant outlet

• Ensure a high standard of customer service and dining experience

• Manage staff schedules, performance, and training

• Handle inventory, supplier coordination, and operational costs

• Ensure compliance with hygiene and service standards

• Work closely with the culinary and service teams to deliver brand standards

📩 How to Apply

Qualified candidates should send their updated CV to:
📧 bryan@mmckuwait.com

Please include “Outlet Manager Application” in the subject line.

مجموعة MMC الغذائية ش.م.ك.م تقوم بالتوظيف الان في دولة الكويت 

• تأسست مجموعة MMC في عام 1996 تحت القيادة الثاقبة لمشاري الروضان، حيث اعتمدت نهجًا تقدميًا مع الابتكار. 
• الشراكة مع امتياز Lenôtre Paris المرموق في عام 1998، عبر ثلاثة قطاعات تجارية ناجحة؛ المطعم والمقهى، والبوتيك والحفلات، وخدمات الطعام المتميزة.
• لقد عزز هذا النهج الاستشرافي مكانة MMC كشركة رائدة في السوق، متجاوزةً بذلك حدود قطاع المطاعم في الكويت. وقد أرست MMC أسسًا متينة للنمو في مجال خدمات الطعام الفاخرة، ومفاهيم متنوعة لتناول الطعام في المطعم والتوصيل، وسلسلة مطاعم متكاملة.

  ↚

• وبناءً على هذا النجاح، توسعت MMC لتشمل علامات تجارية مثل Julienne & Co.، وMeem Café، وOvo إلى جانب Lenotre Café، وكلها تقع في وجهات رئيسية. 

• بالإضافة إلى التميز في تناول الطعام في المطاعم، دخلت MMC في مفاهيم المطبخ السحابي - Urban Eatery، وتطوير العلامات التجارية الرائدة مثل Lucky Bun، وThe Noodle Club، وJimmi's Bucket، وShubbak، وGhaybooba، وHopo، وKokoy، لتلبية متطلبات المستهلكين الحديثة.
• يقع في قلب عمليات MMC مطبخ الإنتاج المركزي متعدد الأوجه والمزود بأحدث التقنيات، والذي يضمن الجودة والاتساق في جميع المشاريع. 
• وتستثمر الشركة أيضًا في رعاية المواهب المحلية، ودعم العلامات التجارية الشهيرة مثل Nagwa Boutique & Cafe، وOverjar، وWhite Bottle، وWoop.

• مع أكثر من 500 موظف، تواصل MMC قيادة المشهد الطهوي، ووضع المعايير في مجال تقديم الطعام الفاخر، وتجارب تناول الطعام في المطاعم، وحلول التوصيل المتطورة.

🍽️ فرصة توظيف: مدير مطعم / مدير فرع – انضم إلى شركة MMC Catering (الكويت)

هل لديك شغف بالضيافة، وقيادة الفرق، وتقديم تجربة طعام متميزة؟ شركة MMC Catering Co. تبحث عن مدير مطعم / مدير فرع ذو خبرة للانضمام إلى أحد مفاهيمها في المطاعم الراقية بالكويت. إذا كنت في الكويت أو خارجها، وتبحث عن فرصة قيادية احترافية – نرحب بك!

✅ المزايا

• العمل مع إحدى أبرز الشركات في قطاع الضيافة والأطعمة بالكويت

• فرصة لقيادة فريق في بيئة راقية (نصف فاخرة)

• حزمة رواتب مجزية يتم مناقشتها أثناء المقابلة

• الوظيفة متاحة للمرشحين من داخل وخارج الكويت

🎯 المتطلبات

• إجادة اللغتين: العربية والإنجليزية

• الجنسية المفضلة: لبنانية أو مغربية

• خبرة سابقة في مطاعم شبه راقية / نصف فاخرة  ↚

• مظهر مهني وأنيق

• العمر: لا يزيد عن 35 سنة

• مهارات قوية في القيادة وخدمة العملاء

• القدرة على إدارة العمليات اليومية والموظفين ورضا العملاء

🛠 المسؤوليات

• الإشراف على العمليات اليومية لفرع المطعم

• ضمان تقديم خدمة عملاء وتجربة طعام عالية المستوى

• إدارة جداول الموظفين، الأداء، والتدريب

• متابعة المخزون، التنسيق مع الموردين، وضبط التكاليف التشغيلية

• التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والخدمة

• التعاون مع فرق الطهي والخدمة لتحقيق معايير العلامة التجارية

📩 طريقة التقديم

يرجى من المتقدمين المؤهلين إرسال السيرة الذاتية المحدثة إلى:
📧 bryan@mmckuwait.com

يرجى كتابة "Outlet Manager Application" في عنوان البريد.

تعديل المقال